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真假橄榄 东南亚奇葩蔬果Ⅳ
在我国南方和东南亚地区，人们的餐桌上都有被称为“橄榄”的食材，它们有个共同点：生嚼的滋味很多人受不了，但经过处理或烹调后，反而散发出独特香味。然而它们其中一些，并……
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瓷玫瑰 东南亚奇葩蔬果Ⅲ
东南亚市场上，一束束粉嫩娇艳的大花躺在绿油油的蔬菜之间，总是很抓眼。凑近了，还能闻到一股特别的清香，像混合了柠檬和姜花，沁人心脾——这便是瓷玫瑰了。你或许会把它当……
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臭豆 东南亚奇葩蔬果
上期介绍的面包果，只是东南亚丰富物产的冰山一角。假如你到东南亚旅游，在市场上逛一逛，会发现蔬菜水果是混在一起卖的，其中充满国内难得一见的各种奇葩。从本期开始，“博……
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水果真能当面包？面包果的“能好怎”
刚刚讲完布莱船长移栽面包果的传奇经历，这其中的面包果，不知你以前是否听说过。这种神奇的果子，真的能当面包吃吗？为什么国内大部分地方，直到今天都吃不着？在它的热带老……
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热带水果之王 东南亚榴莲纪事
感谢强大的现代物流，如今榴莲已从“个大刺多闻着臭”的异域奇果，变为国内大超市里的常客，不少吃货都喜欢上它独特的风味、口感。而在榴莲的老家东南亚，它更是极受欢迎的国……
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奶茶 简单组合玩花样
有奶有茶，兑在一起就能做成奶茶吗？蒙古包里炉子上咕嘟着的奶茶，与街头甜品店里插着吸管的奶茶，难道都是同一种饮料？“珍珠奶茶”里那些琳琅满目的加料，又到底都是些什么……
