老挝渔猎龙

沃克氏重爪龙

泰内雷似鳄龙

埃及棘龙

元代《雪山运驴图》，描绘了一支商队用二十多头驴驮运着物资，在隆冬的山路上跋涉。

河间驴肉焖子

长治驴肉甩饼

泰来草 叶片狭长带状，通常6~12厘米。主要生长于海南沿岸及南沙、西沙浅海的珊瑚礁区域。摄影／陈石泉

洛阳驴白血 摄影／快乐

如果受到惊扰，翡螽会立即抬起身体，伸长触角探测危险所在。

敦煌驴肉黄面

保定驴肉火烧

古时负笈赶考或四处游历的读书人，也是驴的主要用户。敦煌唐代文书中，就有一篇无名氏的《祭驴文》，书生回忆驴子陪着自己走过的艰辛旅程，希望驴来世投胎 为人，还跟自己做朋友。

鳗草 多年生草本，三年后才结籽。叶片细长如韭菜叶，其植株长可超过1米，多生长于潮下带（潮间带以下，涨、退潮皆被海水覆盖的浅海区域），形成大片海草床。是我国北方沿海最常见的海草。摄影／张沛东

卵叶喜盐草 植株小巧，卵圆形叶长不足1厘米，紧贴海底匍匐生长。广泛分布于我国南方沿海的沙泥滩。摄影／陈石泉

磷虫身体分节，布满突起和附肢，造型诡异如同外星生物。

二色桃 开密集的重瓣花，单朵花初期粉色，后期则越来越深、甚至完全变红，所以一枝上同时有深浅二色。传世古老品种，最早记载见于五代至北宋时期。

山桃 与桃并列的一个物种，主要生长在黄河以北的土石山地，近年城市中也多有栽种。树形高大，花色浅淡，比各种观赏桃更具野性天然之美。

日本鳗草 外形与鳗草相似，但叶片更细更短，通常仅20~40厘米长，生长在潮间带。从辽宁到海南均有分布，是我国分布最广的海草之一。摄影／邱广龙

菊花桃 观赏桃中“菊花型”花朵的代表，花瓣多而细长，颇为别致。它是中国清代就有记载的传统品种，但一度因战乱失传，后从日本引种回归。

云龙桃 花五瓣粉色，与果桃相仿。树形接近“直枝型”，但小枝会长成Z字形曲折之状。最早从日本某个油桃品种芽变而来，现在虽是作为观花品种栽培，但也能结出可食用的果实，只是味道偏酸。

照手红 花朵绝大部分都“脸朝上”开放。“照手”是观赏桃中一系列“帚枝型”桃花的通称，因为帚枝型树冠瘦高，占用空间较小，常被栽种在不同车道的绿化隔离带中。

凸尖杜鹃

黛玉垂枝 枝条柔韧下垂，缀着重瓣的淡粉色花朵，显得楚楚动人。目前城市园林栽培极少，想观赏它需要去植物园。

村头路基上移栽的贝母兰。

寿白 观赏桃中“寿星型”的代表，枝条节间明显缩短，显得花朵更密集，整体株形紧凑低矮，在园林中常作为盆景栽培。

招展杜鹃

东巴文中与“人”相关的字符

灰腹鹩鹛

薄荷棒棒糖 重瓣花，具有红白相间的“洒金”花色。它是20世纪30年代美国培育的观赏桃品种，由于抗性优良，如今园林绿化中常见栽种。

东巴文中日、云、彩虹的写法，其彩虹写法与甲骨文的“虹”字 酷似，都是双头龙蛇形。

小鳞胸鹪鹛

19世纪使用的分光镜。它可将金属盐燃烧的火焰，用三棱镜分成不同颜色的光，让观察者绘制出相应的光谱线。

紫叶桃 重瓣玫红色花，叶子亦为艳丽的深紫色。中国传统观赏桃品种，记载可以追溯到宋代，目前在园林绿化中极为常见。

“上天消弥人间纷争”

发现钾元素的是……怎么老是你？ 钾元素的发现者，是“元素志”系列的一位老熟人：英国化学家戴维（1778~1829）。19世纪初，他曾多次电解强碱溶液，试图获取他设想中的活泼金属。但由于钾的活动性比氢强，电池负极只产生了氢气。 1807年，戴维又尝试电解熔融状态的草木灰（主要成分是碳酸钾和少量氢氧化钾），终于在负极看到了“具有高度金属光泽的小球，其中一些燃烧着明亮的紫色火焰”，也就是金属钾。 戴维一生发现了多达15种元素，包括钠、钾、镁、钙、锶、钡、硼……尤其大半个碱金属和碱土金属家族，都是被他“验明正身”的。

糠秕杜鹃

铷 我是元素周期表37号元素，焰色是紫红色，电子器件和特种玻璃中常有我！

犬蝠挂在芭蕉的花序里。

钫 我是元素周期表87号元素，也是地球上最不稳定的天然元素—我的半衰期只有21分钟，寿命短暂。

距今5300~4000年的良渚文化遗址中出土的桃核。

铯 我是元素周期表55号元素，焰色是蓝色，熔点低于人类体温！我能用作电子器件，还有精密的原子钟。

火尾绿鹛吸食旌节花的花蜜，淡绿的花朵与鲜绿色的小鸟充满春天的氛围。

中型树萝卜，附生在大树枝干上，开着精致的小红花。

鹪鹩

丽星鹩鹛

查氏激龙

西氏卡马里利亚斯龙

日期：2019/5/26 时间：22:11:14 地点：广西 弄岗

普氏野马是国家一级保护动物，也是如今地球上唯一一种野马。它们肩高约130厘米，体重两三百公斤，和家马相比颈部的鬃毛更短更直。

白尾梢虹雉

成年火焰乌贼 摄影／王奥

丽江的路牌上，汉字、英文、东巴文三种文字并用。有的地点图标，直接取材于东巴文。

青海省的察尔汗盐湖，面积5856平方公里，是中国第一大、世界第二大盐湖。这里的钾盐异常丰富，氯化钾（KCl）储量约5亿吨，现已成为国内最大的钾肥生产基地。

台北故宫博物院所藏宋院本《桃花源图》。

桃花花茶

杧果的圆锥花序上，花多而密集，每朵小花具有5枚花瓣。

十二带着一雌一雄两个宝宝穿过冰河。

仔细看，我的触角可没断哦！

作者与野马在一起亲密无间。长期圈养下的野马，对熟人没有戒心，但放归后会重拾野性，不会轻易让人靠近。

抱对的缅甸树蛙和它们被泡沫包裹的卵团。

幼年火焰乌贼

给萝卜田撒草木灰施肥。草木灰是最古老的钾肥，在中国至少有1500年的使用历史。

白碧桃，清代典籍记载的传统品种。摄影／阿蒙

由于花序中多有不育花，无法结果，所以果果序上的果实并不密集。

海草房的屋顶高高耸起，坡面很陡。山东半岛东端的荣成地区是著名的“雪窝子”，冬日积雪常超过半米，屋顶斜坡高挑，有利于积雪滑落。

2023年6月，一具按当时最新研究复原的棘龙骨架，在美国芝加哥菲尔德博物馆展出。它全长14米，体重估测约7吨。

“开屏好累，先歇会儿。

海菖蒲 叶片宽带形，最长可超过1.5米。分布于我国台湾、海南沿海的沙质海湾。摄影／邱广龙

生活在贺兰山的岩羊会在蒙古扁桃花期嚼食花枝。

隐藏触角可是我的童子功。

即使被强行分开，单身汉群的头领还在试图与相邻场地的其他公马隔门战斗。

火焰乌贼可以靠体表的色素细胞改变体色—在海底潜伏时，体色与周围环境色相似（本图）；遇到危险时，则立刻化身“霓虹灯”（图①）。

纳西古卷东巴经，经文从左向右阅读。此经用于祭祀“署”神（纳西族的自然众神）仪式，记述了开神门、上贡品和驱鬼等内容。

把一小块金属钾投入水中（本图），就会发生剧烈反应（下图图）。如果钾块体积再大，还可能引发小型爆炸。

清代粉彩桃纹天球瓶，其上描绘的桃树花果同枝，花还有重瓣、单瓣两种，将桃这种植物最美好的特征都汇聚在了一个画面里。

市售的桃胶往往是近圆形的颗粒，晶莹坚硬，略似冰糖，烹调前需经过长时间泡发，吸足水分来恢复柔。图为泡发前

由于花序中多有不育花，无法结果，所以果果序上的果实并不密集。

覆盖在房顶的干制海草，草叶间隙较大，且质地坚韧，不易扯断。

背帆到底有何用？ 棘龙类的许多成员，脊椎骨都在背部延伸出长长的神经棘，形成或高或低的背帆。其中棘龙的背帆（下图）最发达，可达1.65米高！那么问题来了，这东西到底有什么用呢？ 以棘龙的背帆为例，传统观点包括调节体温、求偶展示、储存营养等。随着棘龙被证实为水栖，古生物学家又有了新想法：或许它们会像今天大洋中的旗鱼，群体合作包围鱼群，高大的背帆能震慑鱼儿。而当棘龙侧身抓鱼时，背帆还能增加游动稳定性……当然，目前还没有棘龙配合捕猎的证据。 关于棘龙背帆的作用，至今仍没有一锤定音的结论，堪称恐龙界的一大未解之谜。

河间水晶驴肉

发现野兔靠近，十二压低身体，做出伏击姿态。

保店五香全驴宴

为争取繁殖机会，雄性常发生激烈打斗。 面对面人立起来“拳击”，是公马特有的战斗方式。

最宽大的一对腕足，以及腹部末端一对凸起

宋代双剑桃形铜镜，剑、镜和桃都有辟邪的含义。

木瓜炖桃胶

杧果（本图）的叶片最宽处在中下部，如果从中对折，叶尖和叶基不能完全重叠。扁桃（右图）的叶片通常中部最宽，对折后上下两部分基本重叠。

根据近年复原，棘龙在陆上行动迟缓，在水中却可能是灵活畅游、追逐大鱼的“蛟龙”，也是已知最适应水栖的一种恐龙。

第一次从这个角度看翡螽，才发现它的前足和中后足颜色居然不同。

普氏野马的社会结构 在野外，野马群分两种：“家族群”和“单身汉群”。家族群通常由5~20匹马组成，其中包括1匹公马头领、若干成年母马和它们的后代。公头马身强力壮、勇武善战，要守护马群以防天敌袭击和其他公马侵扰；母马则负责带马群寻找食物和水源，以及照料小马。 单身汉群主要由年轻公马组成，少则两匹，多则十来匹。它们通过争斗建立等级，同时借此锤炼体魄。待其足够强大，就会向其他家族群的公头马发起挑战，争夺王位和配偶。落败的头领将被迫离开家族群，有的会加入单身汉群，但更多时候独自流浪。

火焰乌贼卵旁边有只乱入的猩猩蟹。

20世纪90年代，纳西族庆祝传统节日。纳西族源自南迁至云南丽江的古羌人，传统上农牧工商兼营，并且格外注重文化教育的传承。

钾石盐的主要成分是氯化钾（KCl），通常沉积于干旱的内陆盆地或盐湖中。

泡发后

早白垩世的英国，重爪龙叼着一只棱齿龙尸体游泳。当时不列颠岛沿海地区湖沼密布，足以滋养它这样的“巨型渔夫”。除了吃鱼，重爪龙可能也吃腐肉。

广饶肴驴肉

母马特有的打架方式：背对背顶屁股，后蹄互踹。

10天后 这三颗未发育的卵可能已经死掉了。

潜水员采集鳗草繁殖枝。

似鳄龙吻部狭长，口中有122颗圆锥形、向后倾斜的尖牙，与现生鳄类中最擅长抓鱼的食鱼鳄（下图）异曲同工。

捉到野兔后，十二回头望了我们一眼， 像是在炫耀自己的战果。

阿胶块

转运前，野马先会被赶进马箱，再用吊车把箱子装上卡车。

如果受到惊扰，翡螽会立即抬起身体，伸长触角探测危险所在。

第15~20天

东巴经中的哥巴文古卷，哥巴文为表音文字。

香蕉有核辐射，而且用盖革计数器能测出来—香蕉中的钾，有极小部分是放射性同位素钾-40。但别害怕，哪怕一次吃下600万根香蕉，身体承受的辐射量，也只相当于做一次核磁共振检查。图为豆类、菠菜、牛油果、香蕉、薯类、杏干等，都是常见的富钾食材。

中药材桃仁

鳗草种子长在繁殖枝表面，要等繁殖枝泡烂后才会落下。

阿胶糕

阿胶糕

火焰乌贼宝宝破卵瞬间 摄影／王奥

纳西族东巴祭祀所用的木牌。木牌上的图案，被认为是东巴文的源头。

桃树泌胶虽常见，但不建议自行采集食用。市面上出售的桃胶，通常要经过除杂、水解、脱色、脱盐等许多道工序的处理，才便于泡发和烹饪。自己采摘、没有妥善处理的桃胶，非但不好吃，还可能有农药残留、细菌污染的风险。

鳗草种植流程 1.收集种子 东楮岛以北的桑沟湾沿岸，仍有天然鳗草草场，是草种采集基地。5、6月繁殖季时，鳗草基部抽出繁殖枝，花和种子都长在繁殖枝表面，一字排开。7月种子成熟，繁殖枝也已泡烂，种子随之脱落。鳗草种子小如芝麻，一旦在海底散开很难收集。所以采草籽要提前到6月底、7月初，在种子成熟前将繁殖枝整枝采下；随后装进麻袋、挂在海里“后熟”；等茎叶腐烂、种子脱落后，再拉上岸挑选。

似鳄龙求偶争斗复原场景，目前认为它们可能并没有背帆。

到野放地后，先从卡车卸下马箱，再抬起拉门、放出野马。

冬季野马会用蹄子扒开积雪寻找枯草吃，渴了则吃雪。

一个月后

桃胶椰肉炖鸡

早白垩世的南美海岸，两只激龙对翼龙大开杀戒。巴西出土的一件翼龙化石上有激龙的牙齿，但不知是主动捕猎还是食腐行为。

干锅驴肉

出生后一个月 （体长接近1厘米）摄影／王奥

2.育苗 育苗前，草籽通常仍挂在海里保存。岛上建有育苗专用的大棚，棚里是许多方形育苗池，每个面积30平方米左右，约1米深，池底铺育苗基土。11月份，将鳗草种子埋进土里，再注入半米深的海水，便能自然萌发。如此人工环境下，萌发率可达74%。

保护区内植被良好，野马通常不会被饿到。

求偶中的成年火焰乌贼

3.分装移栽 鳗草喜冷怕热，最好赶在夏季高温前完成种植，移栽一般在来年4月中旬至7月上旬完成。鳗草苗生长迅速，移栽时几乎能长到1米多长，为方便操作，要将它们剪短到20~30厘米。然后每20~25株摘分成一把，作为一个“种植单元”——单棵幼苗易被海浪卷走，“抱团”栽种更稳固。每个种植单元，先分头移植在一个类似花盆的“营养钵”里，内填有机肥。钵体由废纸浆压成，泡久了会自动降解。草苗分装好立即运往码头，由潜水员带下海，连同营养钵挖坑埋在海底。 鳗草种苗在潮间带下方三四米处，无论涨潮退潮，始终被海水覆盖。种植密度控制在每平方米100株左右。移栽前会先在海面拉起线绳，划出1米见方的网格。随后让线绳沉落海底，潜水员按网格填种，每格种4～5钵即可。草苗刚种下是散点分布的，随着植株生长，地下根茎向四周蔓延，最终会连成整片海草床。移栽从4月持续到7月，高峰时有20多位潜水员同时作业。过程中还有人下水查验，确保栽种质量。

不完整的棘龙牙齿化石。这种圆锥形牙齿比起吃肉，更适合咬住鱼。

如遇暴雪等极端天气，工作人员会给野马投草补饲。

水牛奶炖桃胶

潜水员按网格填种

母马每次通常只产一胎，小马体色比成年马要浅。

鳗草苗刚种下时呈散点分布。

一个家族群中的成员休息时，常面朝不同方向保持警戒。它们有时把头靠在对方背上休息，或用嘴轻咬、梳理对方毛发，都是增进感情的友好表现。

第一期种下的海草苗，如今已长成繁茂的海草丛。

单身公马靠近家族群时，头领公马立刻冲出来与其战斗。

冬季的野马常集成大群，抱团取暖。

保护区内有五六十个水源地，供野放的动物饮水。

鳗草平常隐没于水下，低潮位时才会成片露出海面。

碧桃

二色桃，也是北宋出现的古老品种，一树有深浅两种粉色。

“照手红”（本图）和“红雨垂枝”（下图），是两个现代培育的观赏桃品种，一为“帚枝”，一为“垂枝”，树形对比鲜明。

近年园艺家还引入山桃的基因，与碧桃杂交，在观赏桃中培育出了一类“山碧桃”，既有山桃树高花密的特点，又是繁复的重瓣花。图为其中一个品种“白花山碧桃”。

“单粉”是如今常见观赏桃花品种中比较接近桃花原生状态的一种，可以藉由它来想象陶渊明和崔护所写的桃花。

红雨垂枝

种在道路隔离带中的紫叶桃。

绛桃是一个相当古老的观赏桃品种，早在北宋即有记载，如今依然广泛栽种。它的花色比经典款桃花更深。