这件宋代的青铜版长12.4厘米，宽13.2厘米，顶部标明了这家“企业”的字号——“济南刘家功夫针铺”，主要产品是绣花针。字号下方的中央区域，有一只正在磨杵或着捣药的白兔，看……

作者： 朋朋   出自：2015年第03期

是礼仪，还是时尚，中国古人在着装上分得很清楚。这是因为在相当长的历史时期，礼服和常服像两条平行线，并行不悖，在世界服饰史上独树一帜。这种情形是何时形成？又是缘于何……

作者： 扬眉   出自：2015年第02期

随着文化意识的觉醒，近年来复古风悄然刮起，有一句话在渐渐流传：『没有中国元素就没有贵气。』走进四位设计师的服装王国，他们的作品风格各异，却都被无一例外地贴上了『中……

作者： 委木   出自：2015年第02期

山东省临沂市苍山县兴明乡小郭村，民间传统技艺“小郭泥塑”；广东省梅州市丰顺县埔寨镇，传统节俗“丰顺埔寨烧火龙”。

出自：2015年第01期

浙江西部，群山环抱中的小县城龙游，聚集了上千座明清时期的古建筑。它们的缔造者，是中国十大商帮中唯一一个以县级行政单位命名的“龙游商帮”。无论是村落布局还是建筑遗存……

作者： 骆文   出自：2015年第01期

十九世纪后半叶，西方人带着『洋味儿』来到了中国，如同他们背后的文化一样，洋味儿的西餐也被打上了『文明』的标志，吃西餐成了近代中国上流社会的时尚。然而口味是顽固的，……

作者： 陈立长   出自：2015年第01期

粤菜食材博杂、菜肴新颖奇异，博采众长。其口味有：『野味』『鲜味』『海味』等。这些独特的口味与当地生产力和物产有关、与物资物种交流有关，与饮食文化传播有关，与粤人性……

作者： 松明  李妍   出自：2015年第01期

2014年10月，人民大会堂二楼宴会厅举办了一场盛大的国宴。和65年前在北京饭店举行的第一次国庆招待会一样，淮扬菜又一次被选为国宴用餐的基准。有人说，土菜精做、文化底蕴深厚……

作者： 顾晓绿   出自：2015年第01期

北京，2000多万的常住人口中，留居半年以上的非京籍人口已将近四成。2013年某网站推出的针对中国居民的口味调查显示，全国最能吃辣、最爱喝酒、最爱吃甜、最能吃苦的十大城市中……

作者： 知默   出自：2015年第01期

农业史专家统计，当今中国人饭桌上150余种主要蔬菜中，大约60%原产地在域外，本土产的蔬菜只有水芹、韭菜、茭白、竹笋、甜瓜等数种。本页图展现了历史上从国外引种蔬果的一些案……

作者： 年高   出自：2015年第01期