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金枪鱼捕捞 惊心动魄的远洋“延绳钓”
我国沿海渔业资源日益枯竭，沿海渔民和捕捞公司不得不到更远的公海区域另辟生路。用“延绳钓”捕获金枪鱼是最受渔商疯狂追捧的牟利方式。那么，金枪鱼捕捞的动因何在？“延绳……
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中国骑楼 “舶来”的百年老屋
作为东南沿海城镇一种极具特色的建筑物，骑楼从形成至今已有100多年历史。和中国的其他诸多传统建筑不同，它一扫“封闭”、“保守”的气质，彰显着开放、平等、商业等蓝色文明……
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展线 即将消失的铁路景观
在你乘坐火车时，是否有过这样的经历？当火车行驶在崇山峻岭中时，由于线路坡度过大，火车顺着山势盘旋而上。这种迂回上升的铁路线就是展线，为了爬坡，展线有“人”字形、S……
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天下粮仓 从古到今我们是怎样存粮的？
古人云“国无三年之储，谓国非其国”。意思是国库中的存粮若不够吃三年，这个国家就难以称为国家了。粮食问题，是一个国家的根本。对人口众多，人均耕地严重不足的中国来说，……
出自：2014年第03期
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喜马拉雅另一侧的秘境 探访拉达克，穿越赞斯卡
拉达克，位于喜马拉雅的另一侧，印控克什米尔地区。因为地理以及政治原因，现在这里对大多数中国人来说都是一个非常陌生的所在。让我们跟随作者张轶的脚步一起深入这片神秘的……
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花木鸟兽 你所不知道的喜马拉雅
喜马拉雅山中段南坡的山地，在数十公里的距离内急剧下降了几千米的海拔。在陡坡上的亚东沟、樟木沟等沟谷内，低海拔地区的森林受到印度洋暖湿气流的滋养而格外葱郁。这些亚热……
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中国大地新景观 铁丝网和国门群
关于带刺铁丝网被发明的故事，其中一篇文章是这样写的：“1867年，约瑟夫在加利福尼亚一个牧场工作，常常一边放羊一边看书。在他埋头读书时，牲口经常撞倒用木桩和铁丝网围成……
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老照片，重庆的另一张脸
美女、火锅、云雾、大开大合的自然山川，这是人们对重庆的普遍印象。然而，从七十年前的这些老照片中，我们看到了重庆的另一重容颜。它是如此真实而生动，似在想象之中，却又……
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巴与蜀、重庆和成都 四川盆地托出的“双子星”
在许多外人看来，巴山怀抱的重庆和蜀水流淌的四川没有太大区别。事实上，这两地的文化、个性不尽相同，甚至还发生过充满火药味儿的“口水战”：无论是现实生活，还是网络世界……
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重庆火锅 天下第一锅
如果从孔子提出“食不厌精，脍不厌细”的时代算起，中国人对美食的追求至少已经有2500年的历史了。正如说到北京，就会想起炸酱面；说到云南，就是过桥米线；说到重庆时，必定……
