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梅河口松子:小铁锤敲出世界级的大产业
美食家蔡澜曾经写过一份“死前必吃”清单,在这份清单里他列举了各种食材最顶尖的品类。当谈到果实和果仁,他首推则是果仁里的贵族:松子。按照蔡澜对松子的描述,本文作者杨……
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明太鱼:一种远道而来的鱼,一个7亿元的产业
每年10月,吉林省延边朝鲜族自治州和龙市一带就会出现这样的场景:公路旁村落边,一排排松木架子一眼望不到头,上面挂满了一条条晾晒的鱼,很是壮观。这些鱼并不是这个山间盆……
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借一斑,窥全豹,东北亚大循环中的吉林新“三宝”
就这样,最不显山露水的吉林省,在参与东北亚经济大循环中,形成了自己的新“三宝”——辣椒、松子、明太鱼。吉林省以自己独特的方式,深深嵌入了世界经济“拼图”里。
出自:2017年第03期
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长白山的美图, 让我对风光片看法反转
于旅游,有一种比较新鲜的说法:凝视。旅游就是一种凝视。旅游地是生产和销售“凝视”的,游客是去“凝视”的,由此“游客凝视”成了一个专有名词。说起吉林来,我们头脑中会……
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抬官人 侗族人的新春“花车巡游”
在贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县双江镇黄岗村,每年农历正月初七、初八,村民们无论男女老少都倾寨而出,去庆祝侗家人传统的新春节日“抬官人”。在节日活动中,轿夫们抬……
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潜入极地冰海 中国探险者在北极圈的冰下故事
冲浪、航海、皮划艇……亲近海洋可以有n种方式。潜水,无疑是最深入,最彻底的一种。极地冰潜,是潜水运动中最极端的形式,被称为潜水中的“珠穆朗玛”,充满了刺激和挑战,……
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年轻人就要这么玩 一群普通青年的探险故事
有这样一群普通青年,他们是80后、90后,他们“玩”得与众不同,他们把探险视为生活中最大的乐事。在繁华都市里,他们去被人遗忘的废墟中探险;在偏远山区中,他们去充满未知……
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雷鸟 隐匿于雪原与苔原中的“北极鸟”
雷鸟,是鸡形目松鸡科下一个仅包含三个物种的小属,广泛分布于亚欧大陆北部和北美洲北部的雪原、苔原和高山草甸。出色的换羽能力和精妙绝伦的保护色,让西方的鸟类学家早在1……
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加舒尔布鲁木Ⅰ和Ⅱ峰 我为它们拍合影
喀喇昆仑山脉边缘的加舒尔布鲁木Ⅰ峰和Ⅱ峰,是全球14座海拔超过8000米的山峰中的两位成员,分别为世界第11与第13高峰。它们深深隐匿在凶险的巴尔托洛冰川尽头,令无数想一窥其……