• 寻找“真坚果”

    为了围观打松塔,我们来到长白山。车上,编辑们聊起2012年的文章“长白山找野果”,那里面提到了一种野生坚果——毛榛子。对植物爱好者来说,榛子可是一种很特别的坚果,来了……

    作者: 彭鹏  林依婷   出自:2021年第02期

  • 山核桃破关路

    零食盒里的大多数坚果,都是植物最重要的种子,被硬壳严密保护着,有的外面还有厚厚的果肉果皮。人类想尽情享用它们,就得先破除这层层关卡。9月中下旬,正是浙江临安山核桃……

    作者: 林语尘   出自:2021年第02期

  • 松子 出山记

    多数坚果都很贵,其中松子是典型:身为“国货”,价格却能与进口坚果试比高。去年秋天,我们前往长白山,亲眼见证松子的采收过程,终于明白了它为什么这么贵——每一粒松子,……

    作者: 林语尘   出自:2021年第02期

  • 坚果“嗑学”

    在漫长的演化中,一些植物成了操心的家长:它们把种子养得白白胖胖、富含脂肪等营养物质,又用千奇百怪的硬壳,将这些娇儿保护起来。然而,善寻美味的人类还是盯上了它们。经……

    作者: 佳期   出自:2021年第02期

  • 斗鱼情仇 “纯原生态”鱼缸演义Ⅴ

    上回说到圆尾斗鱼夫妻大婚后,男1号独自接管了带娃任务。随后一个月内,母斗鱼又产了3窝卵。不过谁当爸爸,竟然是两位男主角轮流坐庄。而在下一代的生存竞争中,“杂货缸”里……

    作者: 张瑜   出自:2021年第02期

  • 马铃薯瓢虫和马铃薯

    无论你叫它土豆、洋芋还是山药蛋,马铃薯作为全国菜市场标配,城里人恐怕很少见过它的叶花果,以及在叶子上埋头啃食的小瓢虫。

    作者: yinger   出自:2021年第02期

  • 蔊菜 贞烈之风出涧溪

    蔊菜,产于我国南北多个省区,生于河边或田地、路旁较阴湿处。 蔊菜为一二年生草本,高20~40厘米,叶形多变,总状花序,花黄色,长角果细圆柱形。古时说的蔊菜,可能指如今菜属……

    作者: 王辰   出自:2021年第02期

  • 会平移的苔藓

    你知道吗?中科院西双版纳热带植物园里的每棵树都可以玩儿“找找看”!到了热带林区,我最喜欢干的事儿就是盯着树皮看,这里的树干不像北方都是光秃秃的,温热潮湿的气候会让……

    作者: 唐志远   出自:2021年第01期