这是意大利中部托斯卡纳大区的一座小城，除了出产一种叫做维尔纳西的白葡萄酒外，在近七百年的漫漫时光里，它似乎没有太多可堪炫耀的资本。不过，如果把时针拨回到中世纪，对……

出自：2014年第03期

了解地下遗迹，一定要动铲发掘吗？这种想法早就过时了。中国国家博物馆考古部主任杨林和他的同事们，通过高空卫星收集数据，从距地面几百公里处“俯瞰”地表，便能以惊人的清……

出自：2014年第03期

被建筑家罗哲文称为『晚清第一园』的何园，是美丽而独特的。在最中国的园林里面，不时与西洋风邂逅：西洋玻璃，欧式壁炉，拱形门洞，百叶门窗……这座独特园林的主人，却不是……

作者： 徐硕   出自：2014年第02期

门神是道教和民间共同信仰的守卫门户的神灵，也是中国民间喜闻乐见的审美图画。除了司空见惯的纸质年画门神，各地还流行一种绘制（或刻制）的门神，它们与大门合而为一，冲击……

作者： 于汐   出自：2014年第02期

农历新年将近，山西闻喜的畖底镇东颜村，76岁的张端端和外孙女正制做花馍。花馍可谓中华面点中的奇葩。做花馍主要目的不是吃，而是依“礼”而为。

作者： 贾欣   出自：2014年第02期

中国人天赋的烹饪巧思，用在对米的加工处理上，便成就了五花八门匪夷所思的新奇米食。

作者： 天笑   出自：2014年第02期

中国面点，种类繁多。立春有春饼、二月一有太阳糕，清明有寒具，端午有五毒饼，七夕有巧果……几乎每个节日，都有特制的面点进行护佑。它们有的与历史相连，有的与民俗相通，……

作者： 措大   出自：2014年第02期

西班牙卡塞雷斯省的瓜达卢佩是个一天就能逛完的小地方，面积超过2万平方公里的圣玛利皇家修道院，令这块弹丸之地熠熠生辉。与周边低矮的民房相比，修道院哥特式风格的建筑显……

作者： 周剑生   出自：2014年第02期

从清康熙年间起，南腔北调即在北京斗法争胜，史称“花雅之争”。“雅”的是昆腔，“花”的是其他“流行曲”，包括京腔、秦腔、弋阳腔、二黄调等。直到四大徽班进京，这场“斗……

作者： 马赛屏   出自：2014年第01期

在南宋，宫廷画家李嵩可能并非一位大画家，但他留下的一组《货郎图》却声名显赫。画中一位装扮滑稽的货郎，扛着堆积如山的各种货物，正向孩童和妇女叫卖。货郎担上的百货精细……

作者： 黄小峰   出自：2014年第01期