• 外国银元的中国故事

    漂洋过海而来的外国银元,在中国行走了好几个世纪。它的大量涌入与大清王朝由盛而衰的拐点几乎重合。它取代了中国货币银两,成为人们日常使用的主要货币。它带走了整船整船的……

    作者: 小斯  舒文峰   出自:2012年第03期

  • 寻觅瞿秋白 何处渡人生

    我们习惯的以“好人”、“坏人”评判历史的思维方式,常常会导致迷茫和困惑。当现在我有了读书和旅行的空闲,便希望以各种方式去寻找真相。对瞿秋白的认识,源于一次特别的旅……

    作者: 刘统   出自:2012年第05期

  • 豆腐之路 从佛陀到披头士

    泡菜豆腐、味噌豆腐、娘惹豆腐、豆腐沙拉、豆腐汉堡当最中国的豆腐远遁他乡,与异乡的文化碰撞而后渐渐本土化,就会变得让我们既熟悉又陌生。不断征服异域先民或当世者饮食习……

    作者: 斯东   出自:2012年第02期

  • 豆腐,中国的意与味

    对于中国人而言,一口豆腐白菜能保了平安,一盘“一清二白”透着做人的坦荡,一声“卖豆腐”的叫卖,则荡着悠悠的乡愁。当观之洁白,抚之柔嫩,食之馨香的豆腐,遭遇中国人的……

    作者: 智明   出自:2012年第02期

  • 以豆腐之名

    汉传佛教戒杀生,寺院斋厨里制作、供给香客的素菜,却往往以鱼肉称名,其实这些菜并不含腥荤,往往是以豆腐之类豆制品和面筋等材料做成的,只是菜名不称豆腐而已

    作者: 杨海潮   出自:2012年第02期

  • 中国古已有大学?

    在我国古代有“大学(读作dà xué)”和“大学(读作tài xué)”之别,我们先说“大学(dà xué)”,大学本意是指博学,有广泛学习之意。《礼记》中载有《大学》一篇,相传为曾……

    出自:2012年第06期

  • 冯玉祥背叛大革命的原因

    所谓大革命,指的是从1923年至1927年,历史上第一次国共两党合作,旨在打倒北洋军阀反动统治的革命。我一直有疑问:为什么不是蒋介石的暴行,而是武汉政府的态度,标志了大革命……

    作者: 长歌   出自:2012年第06期

  • 阿房宫:虚构与传奇

    阿房宫的遗址位于现在陕西省西安市未央区三桥镇西南3.5公里,与秦都咸阳北隔渭河相望。现存遗址只余夯土台基,台基东西长1119米,南北宽400米,高出地面7~9米。在遗址对面,矗立……

    作者: 郑岩  辛丁   出自:2012年第06期

  • 木活字印刷术的活化石

    《生活》杂志(Life Magazine)曾在1998年针对过去1000年来影响人类生活最深远的百项事件进行评选。1456年德国人谷登堡用活字印刷术印制《圣经》这件事,被认为对西方宗教和文化的普……

    作者: 庄颖昶   出自:2012年第06期

  • 木与火的博弈 中国传统木构建筑的火境与生存

    古建筑绝大部分毁于火灾,这一事实道出了中国木构建筑令人“纠结”的防火困境。因为,时至今日新的木构建筑依然被“火”困扰,比如位于中国西南的少数民族民居—各种寨子。

    作者: 成舸   出自:2012年第06期