九龙甲烷礁处的冷泉区，海底布满深海贻贝及柯氏潜铠虾。

金华两头乌 原产地：浙江金华 头和屁股为黑色，中间躯干白色，因此得名“两头乌”。肉质多汁且脂肪丰富，是腌制金华火腿的最佳原料。

“丸山稻荷社”入口

阿根廷龙 本世纪初曾被誉为“史上最大恐龙”，如今仍名列第一集团，保守估计也超过30米长。它们属于白垩纪蜥脚类中最成功的一支——巨龙类，身体的长、宽、高三个指标都十分突出，牙齿也比侏罗纪的前辈更坚固。

正在放下潜水器。

意面怎么吃？ 中国人吃面很简单，用筷子把细长的面条搛起来送进嘴就行。但西方人不用筷子，又该怎么吃呢？在意面诞生之初，当地人吃面都是直接用手抓。中世纪之后，才渐渐演变成用叉子卷起来吃。而在意面传到美国之后，美国的绅士对叉子卷面时飞溅的酱汁感到不爽，于是养成一种吃面新礼仪：一手拿叉子卷面、另一手拿勺子在旁“护卫”——遮挡溅出的酱汁。图为意大利南部吃面习惯用手抓，曾是当地特色街景。图为19世纪末的那不勒斯旅游明信片。

披甲小巨龙 南美洲的巨龙类都这么大吗？当然不是，古生物学家也发现了许多中小型巨龙类化石。其中最有特色的是10米长的萨尔塔龙，它们的皮肤中有硬质骨板。这些骨板分为两种：一种较大，呈椭圆形，表面有尖刺；另一种较小，呈圆形或五边形，没有尖刺。 想必你已经猜到了，萨尔塔龙背上的骨板是防御用的，就像甲龙。古生物学家认为，在它们身上，带尖刺的较大骨板松散排列在背部，较小的骨板则在皮肤之下连接起来，组成一层护甲。这些“小巨人”没有超大的体型和力量，主要靠这种手段自保。图为萨尔塔龙

涉水的野猪。野猪的身体散热机制不发达，因此天热时常在水坑、泥坑里打滚泡澡，家猪也继承了这个习性。

艾鼬

△镰仓八幡宫神社

“家”在甲骨文中是养着猪（豕）的屋舍。图为汉代墓葬的随葬陶楼中精致的猪圈。

雄野猪1岁后则会离群独居，或结成松散的公猪群。在繁殖季节，雄猪们为了争夺雌猪群，常发生激烈打斗。

铁锰结核

黑酱 即墨鱼汁酱，本质上是海鲜酱。制作酱汁时加入新鲜完整的墨鱼，其体内留存的墨汁会染黑整锅酱汁，成为名副其实的“黑暗”料理。

蝎猎龙 2008年才定名的中型肉食恐龙，因化石发掘地点有很多蝎子而得名。目前只发现了一个较完整的个体，是典型的“阿贝力龙类”成员，头骨短粗，牙齿细小，前肢已退化成比霸王龙还小的“小短手”。

“牢”的甲骨文是牛圈的象形，小篆还给这个牛圈加了一道栅栏门。

各国文化中的“猛猪” 与被公认懒、馋、笨的家猪不同，野猪在亚欧大陆的许多文化里，都是凶猛威武的形象。印度、希腊、北欧等地神话中的野猪，要么是神灵的坐骑，要么是大英雄力战才能打败的Boss。日本人用“猪突猛进”来形容勇往直前、锐不可当的气势（日语里的“猪”仅指野猪，家猪称为“豚”）。欧洲古代将领则把楔形的攻击阵型称为“野猪阵”，猎人们也常把猎到的野猪制成头颅标本，向人炫耀。

黄泉之国的中国元素 电影里，女主角被迫将嫁给天头鬼时，穿一身红嫁衣——这是我们中国的习俗。日本没这个风俗，新娘出嫁的传统服饰，一般是一身纯白和服，取纯洁无瑕之意，称“白无垢”。

厄瓜多尔的牧猪少年

无畏龙的巨大脊椎骨。这种巨龙得名自一战时期的主力战舰——“无畏舰”，一度被认为是史上最大恐龙之一。

“牵”字的小篆就像一个人扛着锄头，牵着牛在走，实际字形上部是表读音的“玄”字，中部的“冂”是牵牛绳的象形。

穷神的形象一般都是一位衣衫褴褛、面容愁苦的老人。

此次使用的ROPOS号潜水器，属于遥控潜水器，能在海下完成摄像采样等工作。

马普龙组队攻击阿根廷龙的想象情景。

图2的红山玉龙嘴部刻有横线，体现出猪嘴的特点，因此被命名为“玉猪龙”。

柯氏潜铠虾腹面

中世纪医学手册《健康全书》中制作意面的场景。

豹纹守宫不同的基因，除了导致体色或者体形有变化，眼睛的表现也明显不同。原生豹纹守宫具有灰褐色网纹虹膜的“普通眼”；日蚀基因表现为全黑或者全红眼，也包括虹膜网纹和黑色各半的“蛇眼”；柠檬霜基因的眼睛表现为浅色眼底镶嵌漂亮的爆炸纹路。另外还有一些比较少见的眼睛表型，例如大理石眼（2行3列）和欲望黑眼（2行4列）。

依山而建的吊脚楼，则取景于湘西凤凰古城。

柯氏潜铠虾是冷泉区“房东”之一。甲烷细菌和硫化细菌，就在它体表的须毛间生长。图为柯氏潜铠虾背面

今天南美洲草原上的最大鸟类是大 ，约有20～40公斤重。

西汉玉猪也有这种皱皱的、上翻的鼻子。

图片里的这些基本都可以称作暖色豹纹守宫，它们的名字是根据体色表现来取的，这些不是基因，而是品系名称。

人死后去往黄泉之国，开始另一段旅程，这是日本人的生死观。而电影中设定，每个人眼中的黄泉国因人而异。男主角所见的黄泉国，是飞云流瀑的天空之城，古建筑沿山铺排，景色壮丽又清幽。其实影片素材里满是中国元素——那云雾缭绕的峰林，参考了张家界的武陵源；

静静趴在海底的隐棘杜父鱼。

比起分离的面、酱在盘子里搅拌，在锅中混合酱料和意面，更能让面条挂酱均匀。

美国自然博物馆展出的巴塔哥巨龙复原骨架，当时它还未得到正式命名。

猪鼻子能灵活地向上翻起，口鼻部有许多肉褶，古代文物中常常着意表现这一特征。

普通成体豹纹守宫（上）和巨人基因成体豹纹守宫（下）的对比。通常带有巨人基因的豹纹守宫体长能够达到25厘米，体重在80~100克。携带超级巨人基因的豹纹守宫体长能够达到30厘米，体重在100克以上。

尖头蟹

守宫群主的幸福生活 在爬行类宠物中，豹纹守宫可以说是需求最简单、最皮实好养的。但是我养了几百条，总有人问我累不累？我的回答是：累！累并快乐着。 首先是食物问题。豹纹守宫是纯肉食动物，主要吃昆虫，大量饲养的话，面包虫是不错的选择。我现在每星期大约要消耗掉4斤面包虫。冬天还好办，夏天热的时候面包虫很容易死，如果不及时挑出尸体，健康的面包虫啃食尸体后就会造成大量死亡。所以我闲着的时候基本都在挑面包虫，挑到怀疑人生。 守宫都要单只饲养，几百只守宫就意味着几百个抽屉盒。每周末集中刷盒子、换纸、刷食盆水盆，也是一项浩大的工程。但看着小家伙们住在干净的“房间”里，自己心情也会变得愉悦。尤其是每当看到小守宫破壳而出的一瞬间，就会觉得一切都是值得的，尽管已经看了成百上千次。也许在这群豹纹守宫里，有一天能够选育出特殊的品系，说不定，还能够发现新的基因。图为每周刷一次食盆，晾干后加上新的面包虫

电影中的日本神魔 《镰仓物语》中不仅展现了古城风貌，还将日本传说中的各路神怪拉来串场。其中戏份最多的是穷神，男主角最终战胜大反派，也是多亏了穷神的法宝饭碗。 电影里穷神是个穷酸的小老头，在男主角家里被发现时，差点被轰出去。按照日本民间说法，穷神爱藏在壁橱里，为所在人家招来贫穷，待房主家道衰落，穷神才另谋高就。虽不招人待见，但穷神也是神，在日本也有自己的神社——但这次我没见到。据说人们到穷神神社也不是去祭拜，而是用豆子砸穷神雕像，或是用脚踹雕像前的木桩，以此来“赶走贫穷”。 至于电影里的大反派“天头鬼”，看那青面獠牙长犄角的模样，原型应该是佛教的天灯鬼和龙灯鬼。这二位是佛教“四大天王”脚边的小鬼——天王脚下常踩着各种杂鬼小妖，而天灯鬼、龙灯鬼却能站着，算是特殊待遇。因为传说这二位受佛法教化，自愿去为天王举灯照明，堪称杂鬼界的“正面典型”。

海底沙坡

集体筑巢产卵的阿根廷龙。它们的繁殖策略是“广种薄收”，每一头成年巨龙都是成百上千小伙伴中的幸运儿。

宋代·黄釉彩瓷牛

鹿豚

体长可达35米的阿根廷龙，生活在开阔的原野上，不停迁徙觅食。

几百个大大小小的抽屉盒，几乎占据了客厅整面墙，不过明年就会有专门的“爬房”来安顿它们了。

▽天灯鬼和龙灯鬼雕像是1215年由雕刻师康弁所做，电影中的天头鬼形象与它们十分相似。 供图／墨湫龙

在森林底层觅食的雄性须猪。它的大胡子既能阻挡泥水入眼，又显示着雄性气概。

后腿外肉（后臀尖）：从腰到后腿，靠近臀部的部位，俗称“后臀尖”。这里是猪后腿的主要运动部位，肌纤维很粗，肉色也最深。除去脂肪层后，肌肉中脂肪含量不高。连同猪皮与脂肪层，后臀尖常切成大片，用来做蒜泥白肉、回锅肉。 价位：★★★

“易碎双腔龙”的完结 在“史上最大恐龙”候选者里，有一位“易碎双腔龙”常被爱好者们津津乐道。一些科普文里说，这种侏罗纪的超级巨龙体长可达58米，重120吨，甚至还有重150吨的数据，堪比蓝鲸……然而易碎双腔龙几乎只是个传说，因为它是19世纪美国“化石大战”期间，由研究大佬柯普仅根据一块不完整的脊椎骨化石，命名并发表的。更要命的是，这唯一的化石原件早就遗失了！ 2018年公布的一项研究，终结了这个历史悬案。研究者指出，如果易碎双腔龙的化石真的存在，那么它应该属于雷巴齐斯龙类，体型也没那么大。于是易碎双腔龙被重新命名为极巨龙，体型则缩水到30米长、60吨重，只能退出“史上最大恐龙”竞选了。图为西班牙一家恐龙公园里的易碎双腔龙模型。

清代名家任伯年画的《苏武牧羊》。

打开孵化盒看到这些刚刚破壳的小家伙，感觉什么苦和累都可以忽略不计了。

前后小腿肉（肘子、蹄髈）：这个部位北方俗称“肘子”，南方人多管它叫“蹄髈”。家猪的运动总量中，输出功率的最大头在后肢，所以后肢各部位都比前肢粗大，前、后小腿也是如此。相比于后肘，前肘的骨骼小、筋（肌腱）细、皮下脂肪组织也略薄，所以烹饪后吃着“用户体验”更好，价格也就比后肘要贵一些。 价位：★★★★

意面面粉是杜兰小麦的粗麦粉，比普通小麦面粉颗粒大很多，颜色偏黄，闻起来还有明显的麦香气。

孢子烟雾一定要拍全，这需要在拍摄之前就预留出足够空间。

汉高祖刘邦经过山东曲阜时，曾以三牲俱全的“太牢”祭祀孔子，这是君王祭天地的最高规格祭品，以此来表达对孔子这位“万世师表”的尊敬。

张嘴的领西貒，可见其上犬齿朝下生长，不像旧大陆的猪类那样向上向外“撩”。

猪鼻：也叫猪拱嘴，主要是皮和结缔组织，吃起来很有弹性，不肥不腻。卤猪鼻、酱拱嘴，若不切片整个端上桌，挺有视觉冲击力。 价位：★★★

正在拍摄画面左侧两株大孢毛杯菌的时候，朽木后面隐藏的毛杯菌伙伴们也开始喷射孢子了，孢子烟雾在空中翻腾，让我想起了梵高画笔下的《星空》。

牧字的“反文旁”，在商代甲骨文中是一只拿着棍子的手，表示以棍棒驱赶牲畜放牧；另外半边有牛、羊两种写法： 、 ，说明放牧的对象。或许是因为中原地区牧牛更常见一些，从周代金文开始，牧字的偏旁就固定为牛了： 。

正是豹纹守宫五彩斑斓的色彩，激起了我的“收藏欲”。

姬猪的英文名叫“pygmy hog”，指它们像非洲丛林中的俾格米人一样身材小巧。

风太大会把孢子直接吹散，只能静待风停才能拍摄。

原色

薛西斯一世墓上的波斯大军浮雕。

疣猪虽面相丑怪，可由于头身比例失调，因此看起来不但不吓人，还颇具喜感。

猪骨的工业“跨界” 在现代社会，猪骨的用途远远不只是熬汤，它还是一种重要的工业原料，并跨界到了众多领域。 ◆从屠宰场废弃的猪骨里，可以提取骨明胶，以半岁到一岁的小猪最好。北方的猪比南方的猪好，因为北方天冷，猪骨紧密，胶质含量高。骨明胶可用于制作软糖、照相胶卷、改善鞋子的皮革品质，甚至还是生产子弹、炸药和电子芯片时，需要用到的加工材料之一。 ◆从猪骨脂中提取的脂肪酸，可用于制作洗发水和护发剂，能让头发发出珍珠般的光泽。这些脂肪酸还可用于制作多种身体乳霜、粉底和抗皱霜。 ◆把猪的骨灰掺到瓷土里，能做成骨瓷。这是19世纪初由英国人发明的方法，把骨灰掺入瓷土后，烧制出的瓷器更加洁白、光滑、坚固，在欧洲是高大上的工艺品。不过猪骨瓷的质量，比牛骨瓷要逊色一些。 ◆现代著名冷兵器制造商——美国冷钢公司，用生猪头骨模拟人头，测试刀剑的威力。 图为仿19世纪工艺的英式骨瓷茶具

一阵小旋风中，大孢毛杯菌喷射出了一只“八爪鱼”。

古人按毛色区分牛的种类，黑白相间者称为“牻（máng）”，黄白色的为“犥（piāo）”，毛色斑驳者为“荦（luò）”，不一而足。

川普白化

大林猪的颧骨突出，在脸上形成两个鼓包，在密林中穿行，以及打斗时可以保护面部少受伤害。

家猪的楔形头骨

荤红酱 含有大量番茄且含有肉类的酱汁。最流行的博洛尼亚肉酱就是典型代表，酱汁浓稠，口味厚重。

红嘴蓝鹊夫妻的巢里，有两只小噪鹃——神不知鬼不觉，噪鹃把卵产到了红嘴蓝鹊的巢里。

禾秆间藏着一只高粱舟蛾，你能发现它吗？

按照古代葬俗，遗体手中常常攥着一对随葬器物，称之为“握”，象征死者抵达死后世界时，不至于两手空空。汉代墓葬中的“握”常做成猪形，因为有猪是生活富足的象征。

杏为“先花后叶”的植物，春季花开时通常枝头无叶。

雌鹿豚不长獠牙，通常好几只和幼崽一起群居，成年雄鹿豚则单独生活。大部分野生猪科动物都有类似习性。

肋排（排骨）：猪的肋骨及肋间肌，论食材合称排骨。“排骨肉”肉质细嫩，在中餐里特别受欢迎。一般把靠近脊椎、与里脊相接的部位称为“大排”，而肋骨末端和靠近胸骨的部位则称为“小排”。小排肉厚，多软骨，是烹饪界的宠儿。 价位：★★★★☆

素红酱 含有大量番茄而不含肉类的酱汁。一般含有其他蔬菜或奶酪，也有些仅用番茄烹制，酱汁可浓可淡。

唐代·三彩釉陶牛

图中红色虚线为公元前480年温泉关的海岸线，黄色实线为今天的海岸线。

疣猪比大部分猪科动物更偏草食性，吃草时经常前腿跪地。

脸肉（猪头肉）：猪面颊上的肉，“猪头肉”最经典的核心部分（别处没什么肉）。既有肥厚的脂肪，又有筋道的咬肌，常卤（酱）制，吃起来肥瘦夹杂有嚼劲儿。 价位：★☆ 图为炒猪头肉

第二年，红嘴蓝鹊夫妻终于有了自己的亲生骨肉，亲鸟正在给雏鸟喂食。

若是落在绿叶上，高粱舟蛾就被解除了伪装，突显出来。

鳓鱼头骨“鲞鹤”制作步骤：

由于红河猪体色鲜艳、外表丑萌，在欧美动物园里颇有人气。

后腿内（元宝肉）：后腿内侧、膝盖上下的部位，有块两头翘的椭圆形肌肉，叫“元宝肉”。这也是猪身上的精华之肉，脂肪含量最少，同时肌纤维较细，熟后肉质不柴不紧。专门煲汤用的瘦肉，就取元宝肉。 价位：★★★★

感觉受到威胁或领地被侵犯，红嘴蓝鹊会发出“嘎嘎嘎嘎”的刺耳警告声，疯狂攻击“侵略者”。

高粱舟蛾的头顶平齐，就像是禾秆的断面，触角也被藏在了头下不冒出来。

鳓鱼头全部骨片

排队迁徙的白唇西貒。近代探险家曾把它们描写成野猪一样的猛兽，其实它们没那么凶，不到40公斤重的个头也远小于欧亚野猪。

猪耳朵：猪的外耳廓，主要由皮、结缔组织和软骨组成，动物类明胶含量很高，吃起来皮韧骨脆。常作为猪头肉的一部分一并卤（酱）制，切下单卖，则更为金贵。 价位：★★★★☆

金腰燕的巢肚大口小，像个葫芦，所以老百姓把金腰燕叫“葫芦燕”。

甘肃山丹县，农户们在晒干收获的枸杞。

家猪的尾巴

稠白酱 加入大量奶油的酱汁，有时还会加入鲜奶。常见的奶油蘑菇酱是典型代表，酱汁浓稠，口味厚重。

杏花的花萼红色或紫红色，萼片花后反折。

名画《列奥尼达在温泉关》。正中间人物就是斯巴达国王列奥尼达。为了展现人体美和力量感，油画中常将斯巴达战士画成裸体，甚至连电影也这么拍，实际他们在战场上必定穿着重甲。

食物太大，一只金腰燕的幼雏被卡死了。鸟类育雏时，惨痛的意外时有发生。

欧美人开发了不少新的枸杞吃法，比如枸杞燕麦片（如图）和枸杞冰激凌（下图）。

鳓鲞蒸肉饼

杏花通常白色，生于新枝先端，几乎无花梗。

野猪VS.家猪 野猪的前躯占全身的70%左右，后躯占30%，整个躯体呈前宽后窄的“健美体型”，肩胛凸起形成“肩峰”，屁股低且小，气质如同一尊小坦克。而现代家猪则正好颠倒过来，前躯占30%，后躯占70%，肩膀平坦，屁股大又圆，看起来就像一辆公共汽车。这是因为中后躯产肉最多，为了吃到更多肉，人类才把野猪选育“改造”成了这副丰腴的样子。绘图／郑秋旸

家猪依旧长有犬齿，只不过退化变得很小。

恩爱的红嘴蓝鹊夫妻

▽中国各地用来入药的枸杞，其实是茄科、枸杞属7种植物的统称。元明之前人们吃的主要是普通枸杞，而如今种植最多、市场最爱的宁夏枸杞，以及近年火热的黑枸杞（黑果枸杞）则是另外两个不同物种。除了吃干制的枸杞子，托现代物流快捷的福，直接吃小西红柿一样的枸杞鲜果也不是新闻了。图为现代栽培的枸杞， 果实比野生的更圆润饱满。

山杏为杏的近亲，雄蕊与花瓣近等长（杏花雄蕊常略短于花瓣），华北等地山间的“野杏花”通常为山杏。

我们平时在超市买到的意面都是干燥的，便于运输和保存。不过在原产地意大利，讲究的意面还是要吃新鲜的。现擀现吃的“鲜面”流行于意大利全境，尤其是风俗相对更传统的南方地区。在意大利的超市中，就能看到鲜意面和奶制品一起，放在冷柜里出售。图为新鲜的吉他面，将面皮铺在形似吉他琴弦的金属线上，用擀面杖碾成面条。

金腰燕 摄影／沈岩

里脊（通脊）：纵贯猪的背部，是猪身上最大块儿的肌肉组织，左右各一条，能占全猪净肉的15%左右。市场上的里脊肉，都是已去掉外围脂肪层和筋膜的“里脊芯”——通脊。通脊的肌纤维很细，肉质呈粉红色，肌间脂肪分散，适合切片、丝、丁等精细操作。除了家常菜里各种糖醋里脊、软炸里脊、焦溜里脊等，西餐里猪排也用它。 价位：★★★

绿酱 也叫青酱，特指用罗勒、大蒜、奶酪、松子加橄榄油研磨而成的酱汁，状态较稀，味道清新。

△保护区大院里，红嘴蓝鹊夫妻就住在院子中间的杜仲树上。

把鱼摊开晾干，称为“晒鲞”。浙江台州渔民用“晒鲞”指代人的隐私被暴露揭发出来。

土耳其海峡分开了欧洲与亚洲，达达尼尔海峡是它南端最窄的一段水域，站在海滩就能望见对岸。当年薛西斯一世正是在这片海面搭起浮桥，将波斯大军运过海去攻打希腊。

大公野猪与雌猪群一起活动（上图）。雌野猪通常组成“母系社会”的群体，有领地范围，由一头年长雌猪带领。

马拉松之战希腊人胜利后，士兵斐迪庇得斯跑回雅典报信。

海南一家养殖户在饲喂野猪。由于野猪肉是受欢迎的“天然食品”，国内许多地区都有野猪养殖，不过其中往往会混杂家猪血统。

两侧颈肉：没有了淋巴结，猪颈两侧可是顶级好肉——这里的瘦肉与脂肪层层夹杂，肥瘦适度，细嫩爽口。一头猪的两侧颈肉不过五六百克，每侧300克上下，号称“黄金六两”，是日韩烧烤里的高级食材（日料称“松板肉”）。中国东晋皇室南渡时物资紧张，大臣们家里杀猪都把这块肉献给皇帝，这就是“禁脔”一词的来源。 价位：★★★★★

芦苇面，是用面片绕在芦苇杆上拧成弹簧形的手工传统意面，如今在意大利西西里岛仍能吃到。

一只趴在珊瑚枝上的柱臂虾，张开双臂欢迎我们到来。

用口鼻部刨食的野猪。

肩胛肉（梅花肉）：猪肩胛骨上方的部位，堪称猪肉中最容易烹饪的，因为它肌纤维较粗，容易熟又不易煮老，怎么做都很好吃，尤其适合做叉烧。它有点像牛排里的“肋眼”，瘦肉中夹杂丝丝缕缕的脂肪，因此又俗称“梅花肉”。 价位：★★★★

清白酱 用贻贝、文蛤等海鲜材料烹制，不加奶油，自然呈乳白汤色的酱汁。酱汁稀薄，口味清淡。

冷水珊瑚林

德尔菲城离温泉关不远，古希腊人相信这里是世界中心，在此为多位神明修建了神庙。波希战争时，斯巴达人正是在这里求得了阿波罗的神谕。

印度尼西亚巴厘岛，传统舞蹈佩戴的野猪面具，面目狰狞。

鳓鱼

伫立在温泉关的列奥尼达铜像。

希腊神话中的大英雄赫拉克勒斯曾立下12件功勋，第三件就是活捉欧律曼托斯山上的野猪。

酷你酷你猪 原产地：新西兰 猪名来自毛利语的音译，意思是“又肥又圆”。它的鼻子变短而且上翘得厉害，相貌滑稽。又因性格亲近人，常被当成宠物。

电影《镰仓物语》中的黄泉之国

“小飞象”章鱼的亲戚—须蛸。

蜜獾

伊比利亚黑猪 原产地：伊比利亚半岛 散养于草原和榛树林中，靠捡食榛果自力更生，肉质不仅有榛果风味，而且肥瘦相间显出雪花纹理，是制作西班牙火腿的顶级食材。

达氏深水尾

成年野猪虽身强力壮、獠牙护体，但仍是东北虎（上图）和狼群（下图）的最主要猎物。

约克夏猪 原产地：英国约克郡 白胖臃肿，是最标准的家猪造型。由于体型大、增重快，世界各地都有饲养，是分布最广的家猪品种。

狐使雕像，是稻荷神社前的标准配置。

海中的大明星“小飞象”章鱼—烟灰蛸。

长了一身条纹的野猪幼崽。各地野猪幼崽的毛色略有不同。一般来说，2个月以下的幼猪体毛是黄底上带有深褐色条纹，在2～12个月之间条纹逐渐褪去，毛色逐渐变为红棕，1岁之后毛色又渐渐变成深褐色至黑色。

太湖猪 原产地：江浙太湖流域 头大耳大，满脸皱褶，相貌“丑陋”，猪八戒面容常参考它画。但它却是最能生的家猪品种，每胎能产仔十二三只。

在江之岛上的奥津宫里，摆放着一对倒琵琶形木板，上面画着天女和龙，指的就是弁才天女和五头龙的传说，而琵琶也正是弁才天女的手持乐器。

在名犬比赛中获奖的唐犬“唐唐”。根据主办方的标准，唐犬主要的细节特征是小三角形的立耳和蓝黑色的舌头，并且毛色一般都是纯色的。 摄影／建设祖国（犬界网）

19世纪印象派画家德加的画作：正在进行体育锻炼的斯巴达青年。

野化家猪：麻烦的“盗版野猪” 虽说至今为止野猪数量尚多，但游荡在世界各地山林里的“野”猪，不一定就是“真·野猪”——那些被人工驯化已久的家猪后代，有些逃脱了人类控制，重新跑到野外谋生，它们被称为野化家猪。 在野外繁衍数代之后，野化家猪会变得比家猪更加矫健，甚至重新拥有鬃毛和獠牙。但由于祖上经历过长期的人工选育，它们的基因已经和野猪有了差别，很难完全“返祖”到野猪形态。比如大部分的野化家猪，仍然保留了肥胖拉长的身躯、较短的口鼻部、大而弯折的耳朵，有些甚至还带着家猪的花斑！ 这些特征，在自然界基本都不太适合生存。可野化家猪能扎下根的地区，一般也没什么大型猛兽或是极端气候考验，有弱化版的种族天赋也就够了。再说家猪繁殖力比野猪还强，母猪生一胎就是10多只小猪，成活率低点儿也没关系。 在那些原本没有野猪的地区，野化家猪作为入侵物种，往往成为“无敌破坏王”，把当地生态搅得天翻地覆。而在有野猪的地区，野化家猪也带来了麻烦——它们会和野猪杂交，把家猪基因混入野猪种群，还会把家猪携带的病毒传染给野猪，比如2018年国内闹得人心惶惶的非洲猪瘟病毒，就能在家猪和野猪之间交叉传染，威胁野猪生存。 或许有人问，既然野化家猪是上好的原生态野味，而且不受保护随便打，为何不来个“吃货拯救世界”，把野化家猪统统吃光呢？问题在于有了价廉物美、饲养宰杀一条龙的圈养家猪，捕杀野化家猪成本高、产量低，还有检疫问题，完全是赔钱买卖。因此哪怕在狩猎文化发达的美国和澳大利亚，政府民间齐上阵，也难以遏止野化家猪的泛滥。当今这个局面，像是猪赢了。

广西巴马香猪 原产地：广西巴马瑶族自治县 因肉质香嫩，被冠以“香猪”之名。成体体长也就七八十厘米，属于微型家猪品种，适于整只烘烤。

路旁的三个小“地藏”

《海错图》中的鲥鱼，配色、轮廓与鳓鱼十分相似。

白鼬正追捕一只穴兔。

鲬

杜洛克猪 原产地：美国 体表被棕红色短毛，浑身肌肉健硕，是著名的瘦肉型家猪品种。

“镰仓高校前站”旁的路口，是《灌篮高手》里主角樱木和晴子第一次相遇的地方，如今已成为动漫迷心目中的朝圣之地。

马普龙 与阿根廷龙生活在同一时期、地点的顶级掠食者，体长可超过12米，在网络上与霸王龙、棘龙、南方巨兽龙、鲨齿龙合称“肉食恐龙五巨头”。化石证据显示它们很可能会集体捕食，足以威胁阿根廷龙这样的巨型蜥脚类。

“嘉庚号”是我国海洋科考的主力船只之一。

文章中序号对应的文字请见本图

由于祖先来自不同的驯化品种，并且能和野猪杂交，野化家猪的外表比野猪更加多样。但一般来说，与野猪相比它们的脑袋较小、嘴巴较短，身躯也更长更圆。

条纹臭鼬

高德院的镰仓大佛

《刺客信条：奥德赛》中的温泉关地形：中间海域为马里亚湾，右侧是高原，左侧的羊肠小道就是温泉关。而右图中今天的温泉关，地形已经变得非常开阔。

长在树上的“鹿角” 因为叶形优美，酷似梅花鹿角，许多鹿角蕨属植物成了欧美园艺界的明星植物。其中，要属二歧鹿角蕨（如图）栽培最多。它原产爪哇岛至澳大利亚东部的雨林当中，一般附生在树上或岩石上。二歧鹿角蕨有两种叶型。一种叶片宽大呈扇形或椭圆形，直立生长。最初为嫩绿色，之后便会逐渐干枯，包裹在根茎上。这样既能保护根茎，又能贮藏水分，更重要的是能够“兜”住树上掉下来的落叶、碎屑等，待其转化为腐殖质，便可获取养分。另一种叶子细长分叉，干枯后颇似鹿角。近些年来，鹿角蕨在国内人气渐旺，和空气凤梨一起，成了“网红植物”。

海拔4600多米的玉龙雪山上，白云在脚下飘荡，骄阳、蓝天、白雪、山峰一切都毫无遮挡，纯粹透彻。摄影／金子乔

山麻雀占了金腰燕的旧窝，红嘴蓝鹊在旁边看热闹。

匈牙利卷毛猪 原产地：匈牙利 浑身被一层厚厚的卷毛，耐寒耐晒，因长得有些像绵羊，也叫“绵羊猪”。卷毛有金色和黑色两种色型，剃下还能织毛衫。

冬天，在中国最北端肆意“撒野”。 摄影／冬瓜

红嘴蓝鹊破坏鸟窝，叼走山麻雀的幼雏。

阳光下的江南，多了一份慵懒，却丢了往日的柔情。 摄影／李东琳

红嘴蓝鹊袭击派出所所长。

清晨，阳光洒在金银花上，微张的花蕾吐出淡淡芬芳。 摄影／王宇仪

红嘴蓝鹊被噪鹃“巢寄生”，巢中的两只小噪鹃，个头比养父养母都大，却依然在啃老。这回轮到金腰燕在旁边看热闹了。