• 茶 小嫩芽,你发酵了吗?

    在中国,恐怕没有一种饮料比茶更为盛行——几千年来,从王宫宴饮到居家过日子,茶都是必需品。喝茶不仅仅为解渴,更讲究细细地品味—但是,面对着几十甚至上百种的茶,那些好……

    作者: 艾晓騧   出自:2013年第05期

  • 神经 就为了受刺激!

    “发神经”是一句戏谑的口头禅,其实,人体内无时不刻地都在“发神经”—人天生的五感(视听味嗅触),要依靠刺激神经才能感知,从外在的跑跳运动到内部的激素分泌,也要借助……

    出自:2013年第05期

  • 血压 身体管道的流动力

    如今,人们常说的“三高”,可不是那三位男高音大师,而是高血压、高血脂和高血糖这三种病症。血压的高低是身体健康的重要指标,它由血液的流动而产生,也会因诸多因素而改变……

    作者: 曹阳   出自:2013年第04期

  • 雾霾天在“毒气”中求生存

    今年年初,我国华北地区发生了几次严重的“雾霾天”——天昏地暗,日月无光,空气质量差到“爆表”。要命的是,它们不但覆盖范围巨大,持续时间还超长。这到底是怎么回事——……

    作者: 黄英   出自:2013年第04期

  • 体内电解质调配人体的“水利工程”

    人会“触电”—是因为人体中含有丰富的带电离子,也就是电解质。但电解质对人体的贡献可不是用来导电,它们存在的最重要作用,就是为了稳定身体里的“水”。

    作者: 曹阳   出自:2013年第03期

  • 百洁布刮擦去污不留痕

    每个家庭的厨房水池边上,都会躺着一块毛毛糙糙的“布料”,洗洗涮涮都要用到它——百洁布。别看它不起眼,却集合了它的“前辈”丝瓜络和钢丝球的优点于一身,擦洗起来经久耐……

    作者: 崇梓   出自:2013年第03期

  • 海上“漂流”指南

    少年Pi的故事离我们并不太遥远,实际上全世界每年都会发生不少船难和“海上漂流获救”的事件。如果不幸事故真的发生,不得不漂泊海面,我们该怎么做才能争取到最大的获救机会……

    作者: 水草  高德市   出自:2013年第03期

  • 橡皮在字画上搓澡

    人非圣贤,孰能无过—这句话用在书写绘画的过程中,尤为恰当。错了就改嘛!所以,铅笔的作用一直无可替代,因为可以涂改不留痕迹,但是它需要橡皮的配合。如今,人们都认为橡……

    作者: 崇梓   出自:2011年第12期

  • 苹果之殇 “真正的苹果”那些事儿

    苹果?什么是苹果?——这确实是个严峻的问题!2011年初冬,人们记住的是一位名为乔布斯的人,关注的是不知被谁咬掉一口的苹果标志,这让真正的苹果情何以堪呢?当人们提到“……

    作者: 彭鹏   出自:2011年第12期