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速干布料带走湿热，留下清爽
在夏日里或运动中，谁都不想被汗浸透的衣服湿哒哒贴在身上，但出汗总是在所难免，所以人们一直在追求布料的速干效果——从最初的麻布到涤纶，再到现代的速干布料，布料如何吸……
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有病共患难，不只禽流感人与动物的“共患病”
在人类演化的大部分时期，传染病并不是个大问题。因为原始人一般是小群分散生活，疾病难以流行。直到约1万年前，人类开始栽种植物、驯化动物，食物丰富了，人口增长了，可患……
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体内脂类不可或缺的“油”
在人体中，除了水和由钙质组成的骨骼两大成分，还有三类主要物质——糖类、蛋白质和脂类，也是饮食的主要成分。说起脂类，很多人唯恐避之不及，觉得它既会产生赘肉，又会引起……
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牙签与牙线剔清齿间的死角
享用美食有时也会带来烦恼——那些瘦肉和带“筋”蔬菜的残渣经常塞到牙缝里，舌头舔不出，手又够不到。牙签和牙线就是为此而诞生的，但究竟选谁，估计要视“堵塞”程度而定，……
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脂肪细胞 胖瘦由它说了算
身体里的脂肪都藏在哪里？腰腹、腋下、大腿……你看到的只是表象，从微观上说，体内有专门来储存脂肪的细胞—脂肪细胞。正是这种分化出来专项专用的细胞，掌管着人的胖瘦，甚……
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