今天的三江源地区，牦牛是最主要的家畜，但用牦牛毛编织的黑帐篷已基本被轻便的帆布白帐篷所取代。

这只“大黄蜂”好生威猛，但为什么看不到翅膀？在答案揭晓之前，先来找找六处不同吧！

在小船上远望“鳄鱼屿”。

食肉牛龙（右）冲向一群小贵族龙，展开捕食。

黄龙玉长期以来被用做景观石，直到2011年才正式成为国内珠宝业认可的玉石品种（图1）。

分隔银河两侧的牛郎星（银河左侧亮星）和织女星（银河右下侧亮星）

地衣叶尾守宫和树干完美融合，你能找到它吗？

最高气温39℃时，各种地表实测最高温度。

鹅绒藤（花期）

油画中，一战时的协约国武装油船正在美国港口装载油料。

兜蝽亚科的九香虫。摄影／唐志远

青海省很多地方还在放牧山羊，但羊群需要人跟着照管，三江源的牧民们近年基本只养牦牛了。

单拍荷花略显平淡，仔细看，飞舞在花朵上方的食蚜蝇才是亮点。

常见的悬吊多肉“垂盆草”，在野外其实是匍匐地面生长的。

上期答案 “会动的菩提子”是一只梵文菌瓢虫，在麦田或苹果园里有时能见到。它是一种“食菌瓢虫”，专吃寄生在植物叶子表面的白粉菌。不过，它们“用餐”时身体也会沾上白粉菌的粉孢子，因此有时也会变成病菌的传播者。 你猜对了吗?

黄龙玉的兴起，也带动其他地方的黄蜡石（图2）身价倍增。

加好配料的“土笋冻”

食肉牛龙在影视作品中出场不多，最威风的一次是在迪斯尼动画片《恐龙》中担任大Boss。

七夕前后常见秃头的喜鹊

椰子涡螺（木瓜螺）

热带带鱼的眼睛较大，鳞片光滑闪亮不易脱落，但肉质松垮。

舔眼睛的动作暴露了地衣叶尾守宫。

萝藦藤条蔓延，常攀附于栏杆或其他树木上，或从高处垂下（图1）。

井盖煎鸡蛋 扬州遇到高温天气时，市民把平底锅放在马路边的井盖上，大约1个小时，鸡蛋开始凝结。当天预报的最高气温是37℃，而繁忙的大马路上，实测气温已经超过40℃。

鲍汁扣刺参

罗布麻的果实和种子

派虽是旗鱼，但并没有长吻，可能导演认为圆圆的嘴巴看着更萌吧。

书写要护“珠” 圆珠笔的核心部位就是它的“珠”，也是笔芯里最昂贵的零件，如今通常由坚硬耐磨碳化钨制造。而笔头其他部分往往是用廉价的“镍白铜”合金制造，耐磨性较差。所以书写时，要尽量保持仅圆珠与纸面接触，而笔口不接触，才能让笔芯的使用寿命最大化。通常，笔与纸的夹角为55°至70°最理想，而且纸张还不能太厚，否则写起来纸面下陷，仍会磨到笔口。

曹操，字孟德，安徽亳州人。

1917年的西欧战场上，准备开赴前线的英军坦克。一战中的坦克还很“原始”，尚无二战中雷霆万钧的气势，但也在战争后期的几次战役中发挥了关键作用。

泡在深色河水中的亚马孙河豚。

1

菠萝软糖 黄黄的“菠萝软糖”质感Q弹，可惜中看不中吃，当真咬一口，恐怕味同嚼蜡。它是一种日常生活用品，猜猜是什么？

泰山

胶质中的虫子看上去像竹笋

与身后的暴龙类骨架相比，食肉牛龙头骨又窄又短，两根小骨棒一样的前肢更显奇葩。它们头上的“牛角”主要用于求偶炫耀，或在同类打斗中保护眼睛。

牛郎织女《天河配》版画

摊位上的各种海鱼

舟山带鱼眼小，鳞片不发亮，容易脱落。

马达加斯加的3种叶尾守宫： 枯叶叶尾守宫（左上）、地衣叶尾守宫（右上）、木纹叶尾守宫（下）

开花或淡紫红色（图2）。

不存在的积水 这是夏天常见的一种现象：公路远处看起来好有一滩积水，这其实是因为光线折射引起的一种错觉。烈日下，柏油路被烤的很烫，贴近地面的空气温度比高处要高不少，空气密度不均匀，对光线的折射也不同，会形成一些“幻影”。

海参“头部”的触手

夹竹桃的果实和种子

小吻四鳍旗鱼

笔尖圆珠的微观构造

文坛“三曹” “三曹”是文学史上对曹操、曹丕、曹植的合称，他们父子开创了风骨劲健、慷慨悲凉的“建安文学”。曹操有横槊赋诗之豪，他的《观沧海》、《龟虽寿》、《短歌行》等诗歌气势磅礴。曹植才高八斗，作品有疏狂的《白马篇》，也有旖旎的《洛神赋》，最广为人知的则是《七步诗》：“煮豆燃豆箕，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急。”—不过实际上，此诗是否真的出自曹植之手，史家尚无定论。而受《三国演义》等作品的影响，人们往往以为曹丕是个心狠手辣、毫无情怀的政治家，但实际上，现存最早的七言诗《燕歌行》，就是曹丕所做，风格清丽柔婉、缠绵悱恻。

鲍汁扒刺参鲍鱼

美国内陆地区的油井。美国是最早大规模开采石油的国家，一战期间也是最大的石油出口国，为协约国一方大量补充了“战争之血”。

亚马孙河豚的正常体色。

花瓣掉落的残荷别有一番韵味。

2

“外婆红糖糕”其实是一块红砖的断面。红砖是将粘土、页岩等原料粉碎、压紧、干燥后，经过高温烧制而成的。烧制后，若在空气流通的窑中自然冷却，砖坯中的铁元素会被氧化成红色的氧化铁，成品就呈现出红糖般的颜色。

姓名：阎王（阎罗王、阎君） 出生地：印度 简历：原本是印度的死亡之神﹃阎摩﹄，随佛教传入中国，取代中国传统的阴间神﹃泰山府君﹄，成为阴间的最高行政长官。主要负责对死者生前的功过进行判定和赏罚，也主宰活人的寿命长短。

琼头村的小海港，我们乘船从这里出发。

科学家根据化石复原的皱褶龙头部。虽然看起来挺大，但6米长的皱褶龙在当时的北非，只能算中型食肉恐龙。

但别处的“黄蜡石”其实大多是指黄色大理岩，晶体颗粒较粗，没有黄龙玉那种光洁细腻的质地（图3）。

龙头鱼

红烧，是带鱼最经典的吃法。 带鱼比较腥，所以一般都红烧、油炸、糖醋，但其实最营养的方法是清蒸。要想清蒸带鱼不腥，就要剖开带鱼腹腔后，把上面的一层黑膜以及紧贴脊椎的一条血污线去掉，然后用葱姜料酒腌制后蒸熟就行了。

或近乎于白色（图3）。

痤疮杆菌 青春痘：体油过剩，无为而治 青春痘的真名叫“痤疮”，因多发于青春期而得名。人在青春期时，性激素大量分泌，它除了强化人的性别特征，还作用在皮脂腺上，尤其是头部的皮脂腺，造成皮脂疯狂分泌，使脸和头发总感觉油油的。 如果洗脸不够彻底，残留的过盛皮脂就会形成膏状栓塞，堵塞毛孔，同时又吸附了空气中的浮尘，把毛孔撑大，使它顶端微微突起，这就是俗称的“黑头”。若黑头里面滋生了痤疮杆菌，毛囊就会发炎红肿，变成一颗正宗的“青春痘”。好在随着年龄增大，激素分泌量逐渐降低，只要注意面部清洁，青春痘就会渐渐不治而愈，也不留疤痕。但若经常抠挤，造成皮肤破损，则可能留下疤痕，也就是“痘印”。

鹅绒藤的种子

派使出绝技“海力波”，成为战胜鲨鱼的关键。

河北秦皇岛碣石山，曹操作《观沧海》之处。

白灼皮皮虾

绯红金刚鹦鹉和蓝黄金刚鹦鹉。

三江源中西部和北部地区多为山原，起伏平缓，地势较为开阔，多沼泽；东南部则是高山峡谷，地形陡峭，相对高差大。摄影／徐健

在荷叶上玩耍的小麻雀是不错的模特。

三江源的高寒草原上出产“冬虫夏草”，现在，夏季采挖虫草已成为当地牧民的一项主要生计。

3

西藏“唐卡”上常出现阎摩的形象—不过并非主角，而是被主角踩在脚下的那位！图中青面獠牙的人物是藏传佛教中备受崇拜的“大威德金刚”，正因他曾降服死亡之神阎摩，其梵文名字直译即为“死亡征服者”。

在小船上远望“鳄鱼屿”。

博物馆中的化石装架——玛君龙攻击一头蜥脚类恐龙。它们生活在晚白垩纪的马达加斯加，一个极端气候频发的超大号孤岛。

药水泡过的金线鱼鳃部发黑。

大黄鱼是中国四大海产之一。

花瓣多毛，5裂而微向外翻卷。萝藦夏季开花，初秋结果，但果实要将近初冬才能成熟。锥状的果实（图4）成熟后渐变干燥并开裂，种子从中飞出。

洗面奶中的祛油高手 皮脂的主要成分是甘油三酯和脂肪酸，在化学上都属于酸性物质，所以能清洁面部的香皂、洗面奶都是呈弱碱性的。而为了应对面部皮脂分泌过多造成毛孔堵塞，很多香皂和洗面奶中还会加入一种特效物质—水杨酸，一种无色无味的有机酸，它能顺着毛孔深入毛囊，将里面堵塞的皮脂溶解，保证毛孔一直处于通畅状态，使细菌无养料可用，以减少它们的滋生。

干海参 干海参Vs.鲜海参 海参体壁内含有大量自溶酶，导致它离水后会发生“自溶”，不到7个小时，就会变成一泡浆水，因而海参捕捞后，大多被剖去内脏，直接冻干或用盐涂抹后烤干，以便于保存，等吃的时候再泡发它。不过，经过干制的海参，肌纤维空隙会变大，导致体壁变得硬脆，不及鲜活时软嫩。新鲜的海参只能养在海水缸里，现杀现吃。

萝的种子

枪虾合拢大螯，能射出高温的气泡，击昏猎物。

有记载说曹操擅长写草书。但如今唯一传世的疑似曹操书作，只有汉中褒谷口的石刻“衮雪”二字。

芝士焗扇贝

公园树干上钉的柞蚕茧，大量周氏啮小蜂正从中飞出。摄影／唐志远

4

十殿阎罗 阎王的传说普及后，有人觉得他独自一人工作量太大，便设置了“十殿阎罗”来分担业务，分别是：秦广王、楚江王、宋帝王、五官王、阎罗王、卞城王、泰山王、都市王、平等王、转轮王。不过名目太繁杂，反而分散了“阎王”的品牌影响力，增加了祭拜的麻烦，因此这套体系在民间不太流行。

几种典型的阿贝力龙类体型对比。它们之所以没演化成霸王龙级别的巨型杀手，除了“当老大”的时间短，更因为晚白垩纪南半球的植食恐龙普遍较小，阿贝力龙类不需要变得更大、更凶残，也足够大杀四方。

角眼沙蟹

早市VS夜市 第八市场可谓厦门的海鲜早市，每天清晨开张，上午时货品丰富，到了下午，很多摊位就陆续关张了。除八市之外，厦门也还有其他一些有特色的海鲜市场。其中，中埔海鲜批发市场要到深夜才热闹起来，是名副其实的夜市。中埔以批发为主，相比于八市的小贩云集，这里更常见的是一辆辆冷藏车，海鲜也是整箱整箱地铺在店门口。

雪菜和大黄鱼同焖，是宁波的著名吃法，颇得宁波菜“咸鲜”的精髓。 “干烧黄鱼”是北方名菜，咸菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜，还可以盐渍后晒干制成“黄鱼鲞（音‘响’）”。

金色葡萄球菌 火疖子：汗水沤成，小心处理 火疖子学名“疥疮”，常见于夏季，因为这个时节人体易出汗，汗水中混杂的皮屑、无机盐等物质，如果不及时清洗掉，就会同毛孔周围的皮脂混在一起，堵塞毛孔。当最容易感染人体的细菌—金色葡萄球菌，聚集在被堵的毛孔中，就会引起发炎并蓄积脓肿，用手触碰感觉很疼。 如果疖子较小，当里面的脓肿形成“脓栓”，也就是疖子顶上的“白尖”时，剥掉白尖，把脓肿挤掉即可治愈。但若是由一个毛囊发炎，传染到临近毛囊都发炎，就会变成一个巨型疖子—痈。痈通常呈紫红色，直径甚至能达到10厘米左右，想治愈它必须靠抗生素和外科手术，自己抠挤很容易感染引发败血症。

鲜海参

萝的果实

纳里沙是海中隐居的功夫大师。

司马懿的笔迹

即使没有花，用逆光来表现荷叶的脉络也很美。

牦牛粪是青藏高原上的传统燃料。牧民将捡回来的牦牛粪压成饼子，贴在石头房的外墙上晾晒，彻底干透后，烧起来就像烧干草。

安徽九华山地藏庙

鲎蜕下的壳

杂鱼群里的弹涂鱼

附生在岩石上的贻贝。

白头翁的果实

肯氏龟数量稀少，深居简出，鲜为人知。

司马懿，字仲达，河南焦作人。

厚重的牦牛毛黑帐篷

绿之铃不喜强光，是难得的适合室内养殖的多肉。

绿之铃会开出白绒球一样的花，花朵香气扑鼻。

姓名：地藏王（地藏菩萨） 出生地：印度 简历：印度佛教传说中亡灵的救赎者，曾发愿地狱不空，誓不成佛。在幽冥世界中，他独立于阴曹地府之外，若有亡灵不接受阎王的审判结果，可以皈依地藏而得到解脱。

岸边的台湾相思树

杂鱼群里的一种虎鱼

翡翠贻贝是东海中部常见的贻贝。 云：“白红二种石根生，水愈深时产愈精”。它依靠一束坚硬的“足丝”抓住石头，烹饪时要去掉足丝，以免影响口感。

木棉的成熟果实

珍珠姨妈长着蓝色的皮肤和厚厚的嘴唇。

唐代阎立本《历代帝王图》中的曹丕。

鸡蛋炒海肠

在三江源地区，到处都是冰川融水形成的小河，运水不费功夫，牲畜也随处可以饮水。

蝉虾

煮熟后蘸酱油，最能体现原味。也以辛香料爆炒、姜丝煮清汤。有些大排档还把贻贝用炭火烤至开口，一边喝酒聊天，一边剥壳吃肉，不一会，贝壳就在桌上堆成了小山。

常见四种可食用海胆

鹦嘴鱼长着一张硬嘴，可以嚼食珊瑚。

东晋顾恺之《洛神赋图》中的曹植。

红椒焗海虹

厚重的牦牛毛黑帐篷

绿之铃搭配上动物或人形的花盆后，会起到“头发”的观赏效果，和花盆融为一体。

姓名：判官 出生地：中国 简历：在本土文化背景下入职地府的行政人员，负责为阎王打理各种阴间杂事，协助其审判亡魂。民间传说中通常是4位判官共事。

傩戏中的判官面具

切开的东星斑

海胆蒸蛋

遇到危险时，珍珠姨妈把自己打扮成蓑鮋的样子。

司马师

云塔村属于玉树藏族自治州，这一带90%的人口都是藏族，藏传佛教的经幡随处可见。摄影／唐志远

紫弦月生长极快，可以为新手带来成就感。

退潮后出现的招潮蟹

彼此争斗的招潮蟹

犁头鳐

白灼或爆炒皆可。爆炒时注意，龟足不会像蛤蜊一样熟后自动开口，所以不易入味，调料要多下些。吃的时候磕开上面的甲壳，咬开下面的厚皮，能吃的就是里面可怜的一小块肉。龟足就是吃个鲜美，不要指望它填饱肚子啦！

爆炒鱿鱼花

蓑俗称狮子鱼，鳍条具有巨毒。

司马懿 京剧著名组戏《失空斩》中，有司马家父子三人的戏份，司马懿、司马师为净角，有脸谱，司马昭则是小生，没有脸谱。

牦牛奶发酵制成的“曲拉”

爱之蔓的花朵形状诡异。

姓名：黑白无常（范无救、谢必安） 出生地：中国 简历：土生土长的中国鬼差，原本是人间一对好友，死后双双在阴曹地府担任勾魂使，负责带阳寿终结的魂魄去往地府，也捉拿危害人间的恶鬼。

逍遥馒头蟹

特洛伊是威胁珊瑚礁居民的最大反派。

2009年大型动画《三国演义》中的曹操（左）和司马懿（右）

油焖大虾

风干牦牛肉

爱之蔓的茎可以长到数米之长，上面缀满心形叶片。

爱之蔓的节间会长出“零余子”，剪下来埋进土中就能生根。

姓名：牛头、马面 出生地：印度、中国 简历：牛头原为印度佛教传说中的地府差役，负责押解有罪的亡魂。传入中国后，国人又安排了﹃马面﹄与他共同在阴间巡逻和看门。

沙滩上的大量石莼类海藻中藏着多种小动物。

野生大斑节虾是炸虾天妇罗的最佳原料，活虾可以做成活虾沙拉。当然，更为简单的是直接白灼或干煎，开背蒜蓉蒸也是常见的做法。

居氏鼬鲨身体上有浅浅的虎纹，因此俗称虎鲨。

图1

清蒸大黄鱼

令箭荷花是中国民间广泛种植的雨林仙人掌。

寄居蟹

单角革（一种剥皮鱼）

单棘棘皮

图2 嵇康与《广陵散》 今天的江苏扬州（图1），古称广陵，在三国时属于吴国。而魏国也有自己的“扬州”和“广陵郡”，位于今天江苏、安徽交界处，治所在今安徽寿县（图2）。“淮南三叛”都是在魏国的扬州起兵，试图匡扶曹魏，又先后被司马氏所灭。擅长奏琴的魏晋名士嵇康，就通过演绎古琴曲《广陵散》，来映射曹魏之亡，并暗示司马家在“广陵”谋害忠良、走上篡位之路，也终会在这里灭亡。狂傲的嵇康最终被司马昭借机杀害，临刑前弹奏此曲，曲罢叹息：“《广陵散》于今绝矣”。

红烧带鱼

丝苇会垂下数米长的绿帘。

丰都鬼城 《鬼灯的冷彻》对日本的地狱文化进行了欢乐演绎，在中国，也有一个地方把阴曹地府打造成了品牌—这就是重庆的“丰都鬼城”。丰都过去写作“酆都”，与道教传说中神鬼聚集的“罗酆山”名字相近，民间融合佛教的地狱之说，给地府设了一个“酆都狱”。宋元以后，酆都“鬼城”之名就越叫越响。到了今天，丰都人将佛道民间传说一股脑地吸收进来，造了一个大杂烩的阴曹地府旅游景区。

沙蚤（一种节肢动物）

锈斑后背中央有个十字架图案。

红花蟹鲍鱼海鲜粥 红花蟹公认最好吃的做法是“冻蟹”，先蒸熟，自然冷却后再冰镇。食用前斩成几块，蘸上红醋和普宁黄豆酱食用，由于被冰镇过，所以除了鲜甜之外还很滑爽。

丝苇会结出晶莹剔透的小果子。

海葵

（一种软骨鱼）

姬秋丽

石磺

梅童鱼

黄鳍棘鲷

垂盆草适合种在大型盆栽根部，让花盆也不显单调。

退潮后海滩上的红树林

褐菖鲉

葛仙米煮黄翅鱼 常见的料理方式有清蒸、红烧、清炖，干煎等。还可以做成闽南特色的黄翅鱼面线。鱼头为该鱼的精华，富含蛋白质和胶质、钙质，可以做成乳白色的鱼头豆腐汤。

垂盆草在春天会开出金黄的花海。

用锄头挖掘可口革囊星虫。

四指马鲅

玉缀 除了以上介绍的可垂吊多肉植物外，还有非常多的品种都是可以垂吊起来的。特别是景天科的多肉植物，大部分生长到2年以上就会自然垂下来。可探索发现的肉肉还有很多。多肉真的是一种很神奇的植物，大家充分发挥自己的创造力吧！

星虫（刚挖出）

蘑菇汁烩午鱼 清蒸很适合，制作成潮州鱼饭最受欢迎。名为“鱼饭”，其实没有米饭，是“以鱼当饭”，说白了就是盐水煮鱼，捞出来后蘸普宁豆酱吃。

星虫（洗净后）

中国鲳

生活在滩涂中的可口革囊星虫

清蒸鲳鱼 中国鲳在潮汕的清蒸做法比较复杂，片开的鲳鱼肉里塞入咸梅，搭配番茄、冬菇、肥肉丝入锅同蒸，是当地一道特色菜，想想就好吃。

九层塔（罗勒）炒薄壳 薄壳和九层塔（罗勒）、鱼露三者同炒是绝配。脱壳后的蛤肉叫“薄壳米”，可以炒饭，免去剥壳烦恼。剩下的壳中还会有些残肉，用这种壳喂出的鸡就叫“薄壳鸡”，据说鸡肉蕴含着贝香。用这种方法吃海鲜，已经到达化境了吧。

方格星虫身上有格子纹路。

韭菜炒沙虫 沙虫要炒过才能散发鲜味。炒过之后，可以和米粥一起煮成沙虫粥。外地朋友可以买些沙虫干带回去，和瘦肉、桂圆、姜片煲出一锅鲜美养人的好汤。

日月蛤的两片贝壳颜色不同，一片红色一片白色。

蒜蓉焗日月贝 和扇贝同样的做法即可，蒜蓉粉丝蒸日月贝、葱油炒日月贝都不错，也可把贝肉挖出来，和鸡蛋一起蒸成蛋羹。