• 西瓜冷知识

    西瓜是个好瓜。暑热难耐,用长刀“咔嚓”杀一只瓜来吃,真是一桩美事。野生西瓜长什么样?怎么切西瓜没籽?用西瓜子能种出西瓜来吗?想做一名合格的吃瓜群众,这些“冷知识”……

    作者: 阿蒙  嘉楠   出自:2018年第07期

  • 甜瓜甜蜜的进化

    但凡有人的地方,往往少不了甜瓜。它从非洲走出,在两河文明发扬光大,一直到今天,成了我们爱吃的酱瓜、哈密瓜、伊丽莎白瓜——所有这些都是一个物种:葫芦科、黄瓜属的甜瓜……

    作者: 阿蒙   出自:2018年第07期

  • 观赏 南瓜 图鉴

    观赏南瓜近年来颇受欢迎。这类瓜果实一般比较小,形状多变、颜色各异,不管是挂在藤蔓上还是摘下来当摆设都挺好看。摆几个月也不爱变质变形。不管是南瓜、西葫芦还是笋瓜,只……

    作者: 沙漠豪猪   出自:2018年第07期

  • 做一名合格的吃瓜群众

    “今天这个瓜分量足!”“搬小板凳吃瓜。”“这个瓜我怎么越吃越不明白了……”别以为这是美食品鉴会,这都是如今的网友们面对热点新闻时的常用“黑话”。自从大家开始用“不……

    出自:2018年第07期

  • 它们是不是南瓜?

    去饭馆点个蚝油南瓜,万圣节做个南瓜灯,买几个观赏南瓜在桌上摆着……这些广义上的南瓜,细抠起来,未必是严格意义上的南瓜,而是分属南瓜、笋瓜、西葫芦三个物种。它们都属……

    作者: 沙漠豪猪   出自:2018年第07期

  • 吃“瓜群众”

    汉字“瓜”是个象形字,它的篆体就像一棵藤蔓上结出一枚圆滚滚的瓜。古语有:“在木曰果,在草曰瓜”,按古人的定义,凡生于纤柔藤蔓上的果实,大都可以以“瓜”相称。不过按……

    作者: 阿蒙   出自:2018年第07期

  • 黑水鸡“坐月子”

    2017年春夏之交,天赐良机,我能有将近一个月时间与一个黑水鸡家庭近距离接触,对这种貌似熟识、实则陌生的“大俗鸟”,又增进了不少了解。

    作者: praying   出自:2018年第07期

  • 杨梅 红珠美味伴夏来

    杨梅,在长江流域以南多有野生,生于低海拔山林、沟谷中,喜酸性土壤。杨梅为常绿乔木,植株可高达15米,叶密集生于小枝上端,革质,长椭圆形至倒卵形;花雌雄异株,雄花暗红……

    作者: 王辰   出自:2018年第07期