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粥膳 养生滋补好“粥”道
淘洗一把粳米,检点食材草药,支起锅,升起火,细熬慢炖间,一碗食药一体的粥就闪亮登场了。如此粥膳,既能防病治病,又可调养气血,是神仙也爱的好滋味。
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减肥 吃出一个瘦子来
不加留意间,满足口腹之欲的美食,逐渐在体内囤积为厚厚脂肪。既要和蠢蠢欲动的脂肪相抗争,又不想耽误口舌间的享受,“吃成一个瘦子”,是一个问题,也是一门学问。
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壮阳 吃什么补什么?
古代的帝王们,大多“三宫六院,七十二妃”。为了享受人间至乐,势必要在壮阳上大做文章。在还没有发明伟哥的时代,他们要服用哪些起阳的春药,才能金枪不倒呢?
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冬日驱寒 不止一碗热汤
冬日在记忆里总是更为漫长,寒风大雪虽能关在窗外,可身体湿寒的时候,这样天寒地冻的冬天,仍会让人百般不适。即使不懂得养生,也隐约想要在这种时候吃一顿羊肉火锅。不过,……
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食物禁忌 你说相克就相克?
食物相克的阴影,总是时不时地在餐桌上闪现,影响着人们的饮食生活,也令人矛盾不已——面对诱人而似乎又隐藏着陷阱的美食,究竟当吃不当吃?
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《饮膳正要》吃出营养来
一个名不见经传的宫廷医生,积十余年药膳经验,写就了一部三万多字的小册子。英国科技史专家李约瑟,称其是中国在“饮食治疗和保健食品领域中一部最重要的经典著作”。在它诞……
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