童子尿煮鸡蛋的逻辑
标签： 食锦谈
童子尿煮蛋，照理说是一道极佳的补益食品。
每年开春时节，浙江东阳一带人家的房前屋后就会支起一口口大锅。随着腾腾的热气，一股不可描述的怪味，充斥着大街小巷，营造出一种奇异的节日般的气氛。这正是闻名遐迩的童子尿煮鸡蛋。东阳人相信，吃了童子尿煮鸡蛋，“春天不犯困，夏天不中暑”。土生土长的东阳人，大概都尝过这一道“药膳”。
责任编辑 / 陈伟峰
版权声明
凡中国国家地理网刊登内容，未经授权许可，任何媒体和个人不得转载、链接、转贴或以其它方式使用。
已经本网书面授权的，在使用时必须注明来源。违反上述声明的，本网将追究其相关法律责任。