中国古代的房屋多数都有个大屋顶，既可以遮风避雨，还能成为建筑艺术的舞台。在中国大屋顶的下方，有道最美的风景——斗栱。

出自：2017年第03期

大碗喝酒、大块吃肉，是游牧部落性情豪爽的标志，但也给人们留下了饮食单一的印象。虽然简单，但自有一套饮食结构。实际上，辽金崛起时，横扫北方的铁骑声声中，这种饮食结构……

作者： 田晓雷   出自：2017年第02期

合香，是士子平日的一种情趣，是朝堂之外的一点闲适。每一则香方的主人，都有内心的隐秘之地，有人便在香方中，有意无意暴露了自己的秘密。他们拣出同种类的香材精心炼制，然……

作者： 陆诗咏   出自：2017年第02期

它垂在胸前、怀中，藏于衣裳的内里，隐隐散落的馥郁芬芳，带着贴近肌肤的温度，被芳心暗许的女子，悄悄递送给或许同样意乱情迷的那个人。香中有情，囊中有意，小小香囊，传递……

作者： 柳馥   出自：2017年第02期

男思女慕，浪漫随性，常借情物诉真情，但谈到相期始终的“正妻范儿”的信物，非簪钗莫属。它贴近身体发肤，日夕耳鬓厮磨，风华绝代间，完成着对永恒的见证。

作者： 张晓妍   出自：2017年第02期

两情相悦需要特殊的见证——信物。然而以何为赠，才会被千珍万重，才可以长誓一生？《诗经》时代的恋人，即用各种信物盟誓，来笃定他们的情缘。这些信物讲究“情”而不讲究“……

作者： 陈立长   出自：2017年第02期

古代有十大定情信物：臂钏，戒指，耳环，香囊，手镯，玉佩，同心结，簪钗，裙，中衣。这十大信物缘起于东汉末年才子繁钦的《定情诗》。

作者： 瑜韵   出自：2017年第02期

出自：2017年第02期

火折子的原理很简单，小竹筒里藏着一个点燃的纸卷，盖上盖子以后，由于缺氧，便陷入了微弱的半燃烧状态，就像灰烬里的余火，可以保存一段较长的时间。想用时，打开盖子向它吹……

出自：2017年第02期

理清“汤”意变迁，首先要考察“羹”与“汤”的关系。羹汤常常并称，含义纠缠不清。李渔在《闲情偶寄》中这样考证：“汤即羹之别名也。羹之为名，雅而近古；不曰羹而曰汤者，……

作者： 格利高里   出自：2017年第01期