• 头发颜色 头顶的乌云、阳光与火焰

    作为我们身上最多、最显眼的毛发,头发是一个人外表的重要组成。上期我们讲了头发形状:东亚人的“粗长直”、非洲人的“细毛卷”、欧洲人的“大波浪”……都是人类祖先适应自……

    作者: 王美军   出自:2020年第07期

  • 江瑶柱 瑶池玉柱 席上珍馐

    《海错图》里有一幅画,堪称艺术与科学的完美结合。然而画中所绘之物并非绚烂的奇鱼美蟹,而是一种黑乎乎的贝类。

    作者: 嘉楠   出自:2020年第07期

  • 市场蘑菇从哪来 蘑菇工厂篇

    福建省古田县是“中国食用菌之都”,尤以盛产银耳闻名。走进古田的银耳种植工厂,这里种蘑菇的故事,与“蘑菇房”大不相同。

    作者: 林依婷   出自:2020年第07期

  • 市场蘑菇从哪来 蘑菇房篇

    市场上琳琅满目的食用菌,都是怎么来的?别看家里“长蘑菇”那么容易,要大量种出能吃的蘑菇却不简单。我们来到食用菌种植大省福建,探访了两种蘑菇的“来路”。

    作者: 林语尘   出自:2020年第07期

  • 菜市场常见蘑菇图鉴

    2017年9月,我们用两页图鉴介绍过千奇百怪的“云南市场蘑菇”。2020年,在疫情中宅家、买菜的编辑发现,其实身边超市里的“大众”蘑菇种类就很多,人们也未必都认得。于是,我们……

    作者: 朱力扬   出自:2020年第07期

  • 在城市里找蘑菇

    随着雨季来临,屋里、草坪上、行道树上,都冒出了蘑菇的身影。人们见到,往往只会惊叹一句“长蘑菇啦!”而我们的作者朱力扬,却会辨识这些蘑菇的身份,并用相机、画笔为之作……

    作者: 林语尘   出自:2020年第07期

  • 身边的蘑菇

    蘑菇在很多人心目中,是山野的小精灵,“森林系”的经典元素,美食中的“山珍”。但仔细想想,即使在最繁华的现代城市里,它们也随处可见:雨后的绿化带,阳台花盆,甚至潮湿……

    出自:2020年第07期

  • “达尔文兰”与马达加斯加长喙天蛾

    1862年,达尔文收到马达加斯加岛的大彗星风兰标本,立刻被那30厘米长的“尾巴”震惊了!他细察后预测:岛上一定还有种“嘴巴”同样长的蛾子,取食这种兰花藏在“尾巴”底部的花……

    出自:2020年第07期

  • 叶上虫画“符”

    每到夏日,丝瓜棚、葡萄架下就成为乘凉的热门去处。当你抬头仰望时,是否留意过:在绿色的丝瓜叶、葡萄叶上,经常“画”着些曲里拐弯的白色线条,就像是有人用白色水笔,在绿……

    作者: 张小蜂   出自:2020年第06期

  • 头发形状 冷热干湿辨“曲直”

    东亚人的“黑长直”、非洲人的“细毛卷”、欧洲人的“大波浪”……这些曲曲直直的头发背后,都是人类祖先适应自然环境的演化史。

    作者: 宗宁   出自:2020年第06期