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苏东另类“黄金”海岸 中国最长的淤泥质自然岸线在此珍藏
近几十年,伴随着海岸带的开发,中国的人工岸线急剧增长,自然岸线则迅速萎缩、消失,并带来一系列深远的生态和环境问题。然而,在中国经济发达、人口密度高的江苏省,却仍幸……
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讨海的智慧 海岸带渔具
渔具是人与海的关系纽带,靠海吃海的人们,从未停止过发明创造。沙滩上采集贝类、礁石间凿取牡蛎、浅海里布网捕鱼……都需要有相应的渔具。这些小巧而又灵活的海岸带渔具,从……
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低调花蛤 关于“鲜”的 国民记忆
在众多海鲜贝类中,花蛤的身份并不高贵,却是国人心中对“鲜味”最深刻的记忆。为什么花蛤是国民最爱的平价贝类?为什么黄渤海近岸会成为全国产量最高的花蛤养殖区?为什么北……
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中国正在兴起的运动:冲浪
在国外的冲浪纪录片中,经常可以看到冲浪者在海面上“乘风破浪”的炫酷画面。虽然中国拥有漫长的海岸,却鲜见冲浪者的身影。然而近几年,这项在国内颇为冷门的海上运动,开始……
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告别 “纯天然” 当我们渴望更多海岸沙滩
梁实秋曾如此描写沙滩:“海边沙滩上,人像小鱼般,暴露在日光下,怀抱中的是熏人的咸风……”沙滩,是人人向往的海滨休闲胜地。优质的沙滩,更是尖儿货里的尖儿货。我国拥有……
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泥沙之下、礁岩之间 人们熟悉又陌生的潮间带底栖生物
提起海岸带的生物,每年迁徙季挤满沿海潮间带的候鸟占尽了风头,实际上它们的主要食物——各类不起眼的底栖生物才是支撑起潮间带这一生态系统的基石。对普通人来说,底栖生物……
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“辽参”养殖 珍馐走下神坛
我国沿海分布着约140种海参,其中大体上有20种适合食用,而最受推崇的,当属营养丰富的“辽参”,也就是仿刺参。在食客的狂热追捧下,仿刺参养殖已不仅是辽东半岛沿岸的独家景……
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大连裙带菜 漂洋过海,牵动日本人的味蕾
在大连的基岩海岸上,自然生长的裙带菜像一丛丛水下盆景,舒展着硕大的叶片;养殖的裙带菜规规矩矩,倒挂在一排排整齐的绳子上……每年春节前后到4、5月是大连裙带菜繁忙的收……
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海南灯塔 南海“珠链”与忠诚的守望者
海南岛是中国的第二大岛,航海历史源远流长。一百多年前,这里开始出现灯塔的身影,并逐渐形成绵长的灯塔链。百年华光的海南灯塔史,不仅见证了岁月变迁,人世沧桑,也如一条……