-
南京 从“苏京” 回归“徽京”?
作为江苏省会,南京在省内的地位有些尴尬:GDP长期排在苏州之后,再加上历史等因素,导致南京对全省的经济辐射力比较有限,是我国省会中“首位度”较低的一个。不过,由于在地……
-
淮扬菜 是国宴菜,更是国民菜
在淮鲁川粤四大传统菜系中,淮扬菜以“清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜”的口味独树一帜。淮扬菜历经2000余年的发展,形成了精致典雅的文化品位。1949年的“开国第一宴……
-
江苏 离世界级海港还有多远?
江苏毗邻大海,又是经济强省,所以人们也许会直觉地认为,江苏海洋经济十分发达。然而,这个“GDP大省”却是一个“GOP小省”,海洋生产总值(GOP)在全国11个沿海省份中仅排在中……
-
大丰麋鹿 野生种群复兴的喜与忧
受制于先天的自然禀赋和发达的经济,人口稠密的江苏并不是野生动物资源大省,但却拥有闪亮的野生动物保护名片——麋鹿。这种于上世纪初在中国野外灭绝的哺乳动物,通过重引入……
-
从连云港到南通 中国最宽阔的滩涂 黄海之滨的候鸟庇护所
作为一个经济发达、人口稠密的省份,江苏的野生动物资源并不算十分丰富。然而江苏拥有我国最广阔的滩涂湿地,让这里成为黄渤海区域乃至整个东亚—澳大利西亚候鸟迁飞区中最重……
-
太湖 江南水网的“心脏”
全国河道分布密度最大的太湖流域,其水系循环是以太湖为中心来运转的。在水系“两进三出”的汇水与分水格局中,太湖就是掌控全局的那个“总开关”。大运河的开凿,让太湖水系……
-
从“江南省”到“江苏省” 一个东部强省的曲折“出生记”
清代初年,号称“天下第一省”的江南省,不仅面积广阔,而且一省的赋税便占了全国的三分之一。康熙六年(1667年),江南省被竖切一刀,分拆为江苏和安徽两省。那么,作为清代……
-
上海 苏南经济的“带头大哥”
从改革开放到今天,作为长三角的龙头,上海对江苏最富裕的苏南地区产生了深刻影响,这种影响主要体现在了经济层面上。比如说,从改革开放初期开始形成的“苏南模式”,其背后……
-
身如镜花水月 真正的南京雨花石在哪里?
雨花石自古受到人们的喜爱。到底什么是雨花石?如今哪些地方能够找到真正的雨花石?著名的科学传播博主张辰亮专程探访了南京市场及原产地。从真伪判别到雨花石的来源以及地质……
-
“现代苏作” 江苏的小镇制造业传奇
苏作,又称苏造、苏工等,本意是指明清时期风靡全国、备受追捧的“苏州制造”手工艺品。但随着社会发展,手工艺品渐渐被机械工业制品所取代,苏作似乎也早已淡出了我们的生活……