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白玉裹香馅 大宋的米糕开拓史
一盘软糯又有嚼劲的米糕，是江南餐桌上千年不易的明星。在宋代，还有一种名为“雪糕”的小食，遍及临安的街头巷尾。它难道是风雅的宋人发明的冰点吗？点心又如何在两宋走进千……
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春秋末期，吴楚争霸，起因竟是：采桑女引发的战争
春秋时期，南方诸侯国吴、楚的边境线上，有一座小城，名叫卑梁（今江苏盱眙县东阳一带）。《史记·吴太伯世家》记载，卑梁城属于楚国管辖，周围生长着许多野生的桑树。平时，……
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开明兽 多头神怪的极致
开明兽是中国神话中的神兽，它的身子像老虎，头部像人，脖子上安放着九个头，这种形象放在《山海经》的一众“组合式怪兽”当中，也显得格外突出。
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关塞 王朝们的“用武之地”
无险不成塞，无道不成关——“雁门塞”“外三关”，千古关塞的代表就在晋北。它们又如一条中原王朝与北方少数民族的纽带，奠定了三晋北方的底色。
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云冈佛籁洞 石头上的北魏音乐会
两室石窟，一场佛国音乐会；漫天乐舞，一次胡汉乐器展……云冈石窟中的音乐窟，不仅有着独到的题材，其雕刻之繁、色彩之美、历史之奇，皆为世所罕见。
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