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  • 胶东花饽饽

    胶东花饽饽

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    花饽饽中有立体的飞鸟、花草、鱼虫、人物,更多的直接画在饽饽上,胶东花饽饽有极强实用性的,结婚的喜饽饽,祝寿饽饽,生日饽饽,建房上梁饽饽……

    作者: 赵艳青  2015年05月28日

  • 福清光饼

    福清光饼

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    福清光饼是在福州麻饼的基础上改良烤饼,是福建福清传统的汉族风味小吃之一。福建人称之福清饼,其色、香、味俱备。“光饼”在福福建所有小吃中……

    作者: 林敏明  2015年04月30日

  • 新都美食 ——成都屋檐下的客家味道

    新都美食 ——成都屋檐下的客家味道

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    在历史的时光中,李冰治过水以后的成都平原,深深地吸引天府之国的富裕农民定居,使之丰饶的物产在此演化为无尽的美食。所以我认识成都,或者称……

    作者: 古清生  2014年11月18日

  • 梅花炊鳀:舌尖上的美味

    梅花炊鳀:舌尖上的美味

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    梅花镇是福建省长乐市著名的渔镇,这里盛产鳀鱼,梅花“炊鳀”因其味美价廉而广受人们的喜爱,因而远近闻名。

    作者: 黄兴财  2014年08月30日

  • 港式粤菜

    港式粤菜

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    粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。食味……

    作者: 行摄红尘  2014年08月20日

  • 和食

    和食
    日本料理

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    在铁板日料的基础上,加入了以禅为道的怀石风格。在这个炎热的夏末,看窗外的竹影婆娑,流水潺潺。还有那湿润的海风拨动着着一池碧水,惹得满池……

    作者: 行摄红尘  2014年08月20日

  • 偶遇私房

    偶遇私房

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    私房菜,给我的感觉应该是那种一见很亲切的,匿于闹市,藏于小巷。能让你去寻找的寻常却又不平常的味道。小小的厨房里,是有什么材料吃什么菜,……

    作者: 行摄红尘  2014年08月14日

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