• 蛋挞,小碗弄乾坤

    外皮玩花样原来,蛋挞也有国籍之分:单层挞皮,皮的味道像黄油饼干的,那是传统的英国蛋挞;多层挞皮,仿佛薄脆版的中式千层饼,则是祖籍葡萄牙的蛋挞。既然人家已经做出了花……

    作者: 时阳   出自:2012年第04期

  • 龙血树 巨伞?漏斗?还是冲天扫把?

    荒凉的大地上,生长着奇异的树木,它们就像倒立着插在地上的冲天扫把,满怀着坚韧与愤怒情绪——当你看到这幅景象,会不会怀疑这就是《七龙珠》里传说中的那美克星?别激动,……

    作者: 秦隆   出自:2012年第04期

  • 钱币上的北极 坚韧的动物和探险家

    充斥着浮冰的海面、威严又可爱的白熊、长年被冰雪覆盖的陆地,提起北极,在你脑海中浮现的还有什么景象呢?在那个冷峻、森严而坚韧的世界里,怎么会有钱币呢?然而,不但真的……

    作者: 吴将   出自:2012年第04期

  • 维生素C 守护健康的卫士

    嘴里长了口疮,怎么办?别急,吃两片维生素C很快就能好—这个常识,很多人从小就知道,却不明白为什么。其实,如果长了口疮再不补充一丁点维生素C,很可能会恶化成坏血病。正……

    出自:2012年第02期

  • 飞跃北极圈

    时差问题,对两种人困扰最大:一种是飞来飞去、经常跨国旅行的“空中飞人”;另一种就是要参加高考的文科学生。很多同学一见计算时差的题目就头痛,比如这道题,7月8号下午坐……

    作者: 黄英   出自:2012年第04期

  • 螺丝 钉子的革命

    人类工业史上最伟大的发明是什么?是蒸汽机、汽车,还是飞机?……答案或许要跌破你的眼镜,是小小的螺丝——因为没有它,上述这些东西或许都不可能出现。这个在现代人看来极……

    出自:2012年第02期

  • 没有大陆的世界 钱币上的南太平洋岛屿

    在南太平洋之中散落的诸多岛屿上,流通着独特的钱币,上面镌刻的奇特动物、探险家、神话传说,或是珊瑚岛本身的形态,那些图案里,时常隐藏着一段罕为人知的故事。

    作者: 吴将   出自:2012年第06期

  • 奶茶 温润最入口

    好喝又好看,奶茶一直深受地球人民的喜爱。奶茶当然是由茶叶和奶制成的饮料,尽管做法简单,但不同地区的奶茶,却因为原料、配方的不同,味道也千差万别。

    作者: 时阳   出自:2012年第02期

  • 蜂蜜的甜秘密

    蜂蜜可是好东西,不仅自身很好吃,还经常被用于各种美食中:蜂蜜柚子茶、蜜汁叉烧肉、蜂蜜蛋糕……它作为一种不同于糖的甜味料,因自然健康和芳香滑腻而深受欢迎。可是,你对……

    出自:2012年第02期

  • 从民族英雄到“吸血鬼” 罗马尼亚德库拉伯爵传奇

    1462年一个阴霾的黄昏,奥斯曼土耳其帝国的大军历经苦战,终于深入了罗马尼亚领地。然而,那座耸立在树林中的城堡刚刚在望,空气中就飘来浓烈的腐臭味。周围的天空中,盘旋着……

    作者: 李浪  林语尘   出自:2012年第06期