火龙果有着霸气的名字、鲜艳张扬的外表，滋味却偏向清淡爽口。仙人掌科的特殊“户籍”，让它们的栽培方式在水果中别具一格。

作者： 吴昌宇   出自：2025年第09期

它是合金团队的“最强辅助”，能以四两拨千斤的本领，铸就强力材料；它以上古长兵之名，打造了导弹、战机、航天器与核反应堆的关键部件；它能化作最美丽的宝石，却又身怀危险……

作者： 徐欣宇   出自：2025年第09期

漫步踏青之时，偶尔会遇到奇怪的“虫子僵尸”：花朵上，蝇虫看似展翅欲飞，实则魂飞魄散；高草丛里，许多蚂蚱紧抱着草秆一命呜呼；蚂蚁、蜘蛛滞留在树叶上，身上伸出长长的“……

作者： 唐志远   出自：2025年第09期

在元素周期表上排名最前、身体最轻盈的金属元素——锂，如今已在生活中不可或缺：每天离不开的手机、平板电脑和电动汽车，都由锂电池驱动！但在提供便利的同时，它们偶尔也制……

作者： 徐欣宇   出自：2025年第08期

甜品中有种名为“椰果”的常见辅料：乳白色、果冻状，口感Q弹，带有淡淡椰香奶香，常被切成小块加入奶茶、甜点中。你可能想不到，这种椰子衍生物，最早其实和椰子一点关系都……

作者： 晓风   出自：2025年第08期

春末夏初，外壳坚硬、果肉酷似蒜瓣的热带水果山竹登场水果摊。它酸甜芳香，滋味迷人，在产地东南亚被奉为“水果皇后”。这个名号也随着果实进口国内，使其身价更加不菲。但其……

作者： 吴昌宇   出自：2025年第05期

上个月，趁着早春的气息，我们介绍了以豆芽为代表的各种“芽苗菜”。或许有读者注意到：有一种市场上最常见的“苗”却只字未提，那就是“蒜苗”。其实，蒜的话题太丰盛，必须……

作者： 李伟元   出自：2025年第04期

不论有没有亲眼见过，对于海马的长相，你肯定不陌生：它们头生马脸，身披铠甲，还有条卷起来的长尾巴；尤其是头身夹角和脖颈的弧度，活像是一匹骏马的半身像。于是中外古人不……

作者： 罗腾达  晓风   出自：2025年第04期

利爪挟着劲风扑面而来，极强的压迫感令人战栗，危险的气氛彰显出磅礴的力与美。鸟类起降本是常见的摄影题材，但作品却以独特的视角捕捉到惊人一瞬：观众如同束手就擒的猎物，……

作者： 朱兴超   出自：2025年第04期

繁缕，古时可能指数种植物，其中中文正式名为繁缕的物种，在我国大部分地区可见，生于路边荒地、草丛、田间。繁缕为石竹科一年生或二年生草本植物，叶对生，卵形；聚伞花序，……

作者： 王辰   出自：2025年第03期