新石器时代人类点燃第一束火苗,烹熟的食物便开始进入人类菜单,“中国胃”似乎再难以对付冷冰冰、血乎乎。不过面对某些重口美味的诱惑,中国人生吃的味蕾仍会……
作者: 韩韬
我这样的南方人,迷上北京豆汁儿,人家都说不可思议。从不知豆汁儿为何物,到养成一张“豆汁儿嘴”,这样的经历,你想试试吗?豆汁儿是个外陋内秀的东西,吃上……
作者: 老戴
笛高箫远、笛清箫和、笛华箫素、笛巧箫玄,如果笛子是入世的书生,洞箫便是出岫的仙人。箫笛常常被人并提,也总是被拿来对比。翠竹生出的这一对孪生兄弟,到底……
作者: 知琪
胡入华,西向东;直而曲,曲而直;马上到怀中,轻拨到指弹……一番番弃旧革新,一次次改换新声,琵琶被称为民乐器中的百变神女。琵琶的故事,还要伴着一首首琵……
作者: 贾明
1916年,美国收藏家弗利尔从上海古玩商手中买到一批古画,其中有一幅南宋大师李唐的作品。弗利尔常对古董商说:“别拿明代和晚期(宋元以后)的画来。”可是殊不……
作者: 黄小峰
未至其地,先闻其名。许多“大名鼎鼎”的地名,都取自民间传说,半真半假,亦真亦幻,却一样可以记载一方历史。就让我们来探讨一下这些地名的“真”“神”“奇……
作者: 纵节
广东佛山,与汉口、朱仙、景德,并称中国四大镇,又与北京、汉口、苏州并称天下四大聚。自古至今,中国各地直接以“佛”字命名的地级市,唯有佛山一处。佛山又……
作者: 李若瑄
中国县市级的地名中,“撞名”几率最高的字是什么?很可能是 “阳”字,它代表山之南,水之北,日光所照之地。对中国人来说,这不仅是简单的地理方位认知,也镌……
作者: 堇青
西藏的“县”曾被称为“宗”,这个奇特的名字,来自俯瞰一方的城堡。百姓仰视它,民众归属于它,高原近千年的统治历史,也藏在这小小的地名背后。
作者: 多杰