对于中国人而言,一口豆腐白菜能保了平安,一盘“一清二白”透着做人的坦荡,一声“卖豆腐”的叫卖,则荡着悠悠的乡愁。当观之洁白,食之馨香的豆腐,遭遇中国人的心灵诉求,便早已不仅是一味美食。豆腐,最中国的口味,也有着最中国的意味。
汉传佛教戒杀生,寺院斋厨里制作、供给香客的素菜,却往往以鱼肉称名,其实这些菜并不含腥荤,往往是以豆腐之类豆制品和面筋等材料做成的,只是菜名不称豆腐而已
2012年11月05日
由简入奢易,由奢入简难;削减不必要的物体,使人将注意力最大限度的集中于某一点,这种……
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一只只浇洒了胡杨碱的沙雅大地馕,从胡杨林地炕里新鲜出“炉”,它们滚烫而完美,有着胡……
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烟云 烟雾 烟霭 影影绰绰 朦胧中诗意满满
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每个职业都值得被尊重都一样有质感。
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