高友韭菜节
谷雨韭菜香，春祀人繁忙
标签： 文化地理
韭菜节这天，高友侗寨人必吃的就是这道“谷雨油茶”。每个碗有序地排列，主人不慌不忙地盛饭，放上韭菜，挨个添上熬好的茶水后端上桌。同时桌上还会摆放白米花、黄油果等食品，与点缀着青青韭菜的茶碗相映成画，看起来喜庆欢快。
今年4月19日，为了撰写《侗寨鼓楼》专题，我来到广西壮族自治区柳州市三江县采访。黄昏时分，一场突然而至的大雨把我们拦在三江县林溪乡新寨的鼓楼里，同样被雨拦在鼓楼里的还有几位侗族婆婆。她们热情地为我们唱起了侗语歌曲，临告别时还邀请我们第二天来高友侗寨打油茶，过谷雨节。
第二天就是谷雨，我惦记了好几年的高友韭菜节正是在这天。按照当地侗族的传统习惯，每到谷雨时节，家家户户都会打油茶，而韭菜是油茶的主要佐料之一。在高友村，谷雨节也被誉为“韭菜节”。
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