明 兰陵笑笑生《金瓶梅》：世情的味与道

文章出自：中华遗产 2016年第02期 作者： 韩一飞 

标签： 古代生活   

一本耳熟能详的世情小说，捧出一道道令人眼花缭乱的美食，以及数不尽的饮宴花样。商贾大户如何吃？这里面有市井美食的学问，有食色生香的场面，也有人情世故的滋味。

杯酒戏叔
威风凛凛的武松与魅惑婀娜的潘金莲相见，少不了一桌丰盛的饭菜，一壶戏叔的烈酒。世俗百态里，吃的份量最重，美食也成为画面上最好的背景。绘画／戴敦邦

明中叶的山东，运河水畔，清河县城，商旅辐辏之地。有船舶之集、货财之盛，也有楼台之密、市肆之丰……城内西门府邸，门面五间，宅舍七进，高门大户，花香沁园。

山东提刑所理刑副千户，这个在宴桌上讨来的管治安的职衔，让贾人西门庆除了财大，更加气粗。

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责任编辑 / 刘睿  图片编辑 / 吴西羽 

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