寒为万病之源，至冷莫过大寒。“大寒食糯米”的习俗，将一种普通食物，推上了尊崇之位，也酿出数不清的温暖味道。
食疗有误区，养生也容易触雷，去火不成会旺火，这是辩证而食的道理。上火究竟是什么？该吃什么好？古人达人，中医西医各有所见。
一本耳熟能详的世情小说，捧出一道道令人眼花缭乱的美食，以及数不尽的饮宴花样。商贾大户如何吃？这里面有市井美食的学问，有食色生香的场面，……
