专辑：中国“慢”制造
制造与安全篇

添加剂、膨大剂、地沟油、注水肉、豆腐渣路桥……当今，为了追求高利润、快回报而不顾产品质量和安全的快生产，几乎成了中国社会的毒瘤。有人因此而呼吁“中国请放慢你的脚步”。其实，中国自古就有优秀的手工业者，有生产、制造的道德底线和行规，他们一丝不苟地应和自然、遵从规律、保证安全、追求品质、捍卫荣誉，从而生产出安全、可靠、优质、精致的产品。

为此，《中华遗产》在此推出“寻找、遴选、珍赏‘ 百项中国传统制造技艺·制造与安全’”专辑，以重温中国传统手工业者所拥有的制造精神与操守，品味能工巧匠们那道德的、富有责任感和追求完美的从业精神，欣赏传统技艺带给我们的不打折扣的产品以及不打折扣的生活。