烤玉米：讲究火候，最好是籽粒表皮微微焦黑，内部却还有咬一口“爆浆”的效果。还有一种烤法不剥去苞叶，可以避免玉米粒被烤黑，也能保留一定的水分，吃起来不干硬。

撞击坑中央，有时会出现隆起的山峰，这是小天体坠地时，被撞击的地层反弹形成的。

商朝晚期兽面纹青铜骹玉矛,全长21厘米。（河南安阳大司空村南地出土）

马岛下起凉丝丝的细雨，“杯子”里的雏鸟缩成一团，不会随意跃出巢穴半步。

月球设立液体镜面望远镜（用缓慢旋转的水银做镜面）想象图。

美洲有漫长的玉米栽培历史，选育出的品种也极其丰富。在南美洲市场上，能见到许多“奇形怪状”的玉米。摄影／刘莹

摄影／郭翔

南跳岩企鹅体型较小，成年站直了才四五十厘米高。它们拥有企鹅家族标准的黑白配色，头顶上长着两撮夸张的 金色冠羽。雏鸟背部羽色稍浅，没有黄冠羽。它们挤在一起由专门的成鸟负责照顾，类似幼儿园。

这个撞击坑中，有一条月溪。

20世纪90年代以来的撞月探测器（括号内为撞击年份）

熬杂鱼贴饼子

耶鲁大学的皮博迪自然历史博物馆，1866年由马什的舅舅、银行家皮博迪出资创立。马什长期掌管该馆的古生物部。

1.5亿年前（晚侏罗世）北美西部生态复原场景图。

1897年版画：巴塔贡猎人用投石索和长矛狩猎。

▽ “嫦娥三号”和“嫦娥四号”携带的“玉兔”探月机器人，采用六轮车构型、太阳能动力，月面行驶速度约200米/时。车上不仅有全景相机、红外成像光谱仪、测月雷达等月面勘测仪器，还能钻探月表浅层取样并分析。两只“玉兔”在月面工作时间均远超预期，成果丰硕。

干玉米研磨成颗粒，东北称作“碴子”，根据颗粒粗细有大碴子、小碴子等说法，东北口音常被戏称为“大碴子味儿”。

大撞击坑附近，可能有与它相关的小型次生撞击坑，是撞击后岩石飞溅形成的。

在中国国家博物馆展出的“嫦娥五号”返回舱。

墨西哥传统卷饼“塔可”：将各种配菜放在薄软的玉米饼上，让食客自己卷起来食用。如今饭馆里也有直接给卷好、切成小段再端上来的。街头常见的“老北京鸡肉卷”，做法其实跟老北京没关系，而是从这种墨西哥卷饼借鉴来的。

美国职业篮球联赛史上最高球员马努特·波尔（2.31米），族裔为非洲丁卡族尼罗人。图为他与身高1.60米的队友合影。

玉米粑粑

南极之行其他飞鸟选集

约9000年前的岩画：巴塔贡先民用投石索狩猎羊驼。

“阿波罗17号”上的登月航天员与月球车。最后三艘“阿波罗”登月飞船，都携带了可供两名航天员乘坐的四轮电动月球车，大大增加了活动范围。

如今，玉米种植遍及南北，东北漠河白雪皑皑的院落，云南诺邓竹木搭建的晾房，到处都有它金灿灿的身影。

撞击坑四周通常会隆起环形的山岭。

巴塔哥尼亚以草原和荒漠为主，树木稀少，终年大风不断，号称“风之地”。

登月第一人阿姆斯特朗留下的脚印。

玉米煲汤：广式靓汤常用嫩玉米切段煲肉类，风味清甜。

树杈间玩耍的亚成年黔金丝猴。由于猴群平时栖于密林，行踪诡秘难以观察，至今它们的许多习性还不为人知。

褐家鼠肆意出镜 在公园林地生活的褐家鼠，看上去比住在街市的同类要干净许多。此时，侧柏种子成熟撒落，诱使这些“人人喊打”的家伙肆意外出，捧着柏树籽大吃起来。

巴塔贡人过着四处迁徙的游猎生活，夜晚睡在树枝和兽皮搭成的临时棚屋里。

为实现载人登月，美苏分别开发了推力空前强大的“土星5号”（左）和“N-1”（右）运载火箭。后者虽推力更大，但火箭第一级采用多达30台发动机（土星5号为5台），以当时技术难以保证可靠性，4次试射全部失败。绘图／孟凡萌

一种美洲玉米食材如今成了网红，被叫做“墨西哥黑松露”，其实就是被玉米黑穗菌感染后的病变体，也叫“乌米”，其原理与茭白类似。墨西哥人会把它做成卷饼的馅料。

秦岭山区，雪地找食的川金丝猴。相比川、滇两位近亲，黔金丝猴栖息的梵净山气候更温暖湿润，过冬也没这么艰难。

时间：10月24日 14:58 时值秋末，这只雌性中华大刀螳依然健在，这实属不易。 当日天气晴好，它全天都在缓慢地跟随着阳光变化移动。 仔细看，它的翅膀已是伤痕累累： 这里有些是交配时雄螳螂爪勾留下的印记，有些是它行走荒野造成的损伤。 松弛的腹部表明，它大概率生产过，而且可能不止一次，也算是完成了繁衍使命！

成长过程中，漂泊信天翁羽色多变，图1图2为亚成体，身上棕色斑块面积较大。图3图4为成体，羽色已渐渐变白。

中国自主申报的地名

20世纪初老照片，右侧为秘鲁原住民。南美高原山地的狩猎部族，血统都与巴塔贡人类似，身材常出奇高大。

电影《阿波罗13号》海报。1970年4月，准备第三次载人登月的“阿波罗13号”飞船，在飞往月球途中因液氧罐爆裂，被迫取消任务。所幸经过一番惊险操作，三名航天员均平安返回，成为“航天史上最成功的失败”。

煮玉米：加水到刚刚没过玉米棒，盖上锅盖，大火将水煮沸，把玉米“烀”熟。

北京动物园是目前全球唯一公开饲养、展出黔金丝猴的地方，现有一对成年猴“石头”“阿静”和它们的2个子女。摄影／李健

平原龙溪蟹喜庆秋日 水中的平原龙溪蟹一改夏日的羞涩，开始大白天抛头露脸亲近阳光。如果没什么干扰，它们会钻出洞外，在水下光亮照射处待上许久。它们也会抓住这温暖的尾巴，尽量多繁衍些后代（图中有两只，正在交配）。

南极探险游轮经典航线

18世纪绘画《与巴塔贡巨人交易》，图中巴塔贡人仍然魁梧，但只比欧洲人高出两头，不像之前有“两人高”了。

玉米须凉茶

黔金丝猴 黑瘦版川金，梵净山特有

荇叶散，水下风景现 曾如天幕般密不透风的荇菜叶日渐凋零，变得三三两两，给水面开了天窗，阳光得以射入塘底。此季站在桥头俯瞰，常会有别样的观察体验。稀疏的荇叶丛林间，小自如潜行，画面神似某种潜水古鸟的场景复原图。

非中国申报的地名

滇金丝猴 一撮毛，红嘴唇，栖息海拔最高

虎斑地鸫乐享蚯蚓 虎斑地鸫（dōng）是愣头愣脑的家伙，在林子里飞行时经常横冲直撞、速度奇快。有好几次，我都险些被突然飞至跟前的虎斑地鸫撞上，吓得猛然低身闪躲，狼狈不堪。 迁徙途中，虎斑地鸫喜欢在公园林地的僻静角落打尖住店。在这里，借助绿化喷头的帮助，很轻松就能搞到美味蚯蚓——蚯蚓会因地下灌水不好呼吸而钻出土外，或为此频繁进出，重塑洞道。

2019年，“嫦娥四号”着陆点被命名为“天河基地”，其所在的冯·卡门坑内的中央峰被命名为“泰山”。着陆点周围呈三角形排列的三个撞击坑，分别命名为“织女”“河鼓”“天津”，这三个名称来自我国古代星图（织女、河鼓、天津四，这三颗星构成了夏季夜空中的大三角）。

1898年火地岛幸存的巴塔贡人一家三口。

“阿波罗”飞船由指令舱、服务 舱、登月舱三部分组成。当时指令舱芯片的运算能力，远不如今天的一台智能手机，简直是如同“驾驶洗衣机横渡大西洋”的科技奇迹。

玉米糕：用玉米粉熬煮后凝固制成。

川金丝猴 一身土豪金，数量最多，大熊猫邻居

黄腹山雀采收松子 10月，大群黄腹山雀飞至，成了公园中极为喧闹的群体。 它们少则一二十只，多则三四十只组团， 吱吱叫着在林间穿行，看上去总是风风火火、忙忙叨叨。 它们中，一些只是迁徙途经本地，也有些会留下来过冬。 眼下，正值油松松子成熟，颇受黄腹山雀青睐。 它们每天除了摄入自身所需，还会为冬季储备。 这些小家伙灵活地攀上枝头，将嘴伸入裂开的松塔种鳞间，叼出松子，然后迅速飞落附近地面，找个犄角旮旯便把松子藏入其中。

漂泊信天翁夫妇正在对舞，表达重逢的喜悦。左为年纪较大的雄鸟，仅翅膀边沿有些黑色，右为年纪较轻的雌鸟，身上还有很多羽毛尚未变白。

达尔文

欧洲老版画，描绘麦哲伦船队与巴塔贡人接触。

缅甸金丝猴（怒江金丝猴） 毛色最深，发现最晚，分布最窄

金环胡蜂寿终归土 论武力，金环胡蜂可是能和螳螂分庭抗礼的虫界老大，飞行时会发出令人心悸的“嗡嗡”声，犹如一架微型战斗机。然而虫生短暂，怀孕的蜂王会藏匿于石缝间越冬，而雄蜂和工蜂，在秋末则相继死去。

爱因斯坦

与殖民者接触后，一些巴塔贡人学会了骑马和放牧，开始游牧为生。图为1840年绘制的巴塔贡人营地画作。

炒玉米笋

越南金丝猴 白头白肚，唯一不在中国分布

鸳鸯盛装备舞 不少雄鸳鸯已换装完毕，看上去一股端庄可人的玩偶风。 日暮时分，暖阳夕照，静谧的水面上，时有身着盛装的雄鸳鸯扬帆而过，场景温馨醉人。这些趾高气昂的家伙，将会引领随之而来的婚舞热潮。

牛顿

巴塔贡人用弓箭狩猎。

死湖，在中间位置有一个叫比格的撞击坑。

早餐玉米片

五种金丝猴分布

黄喉苇丛暂住 本月，还有大批黄喉鹀（wú）抵达。在公园里，它们眼下对湿地苇丛最为中意，或许是因为这里既有吃有喝，又少有人来打扰的缘故吧。等芦苇收割后，加之天冷游人减少，它们就转战林地和灌丛了。 “鹀军”中，上月先到的小鹀形似麻雀，“以量取胜”。但本月来的黄喉鹀容貌特征鲜明——那标志性的发型和脸谱，很容易让人记住（并且绝不会混同麻雀），它们可算是常见鹀中最好识别的一种。

黑眉信天翁觅食归来，雏鸟会轻敲父母的嘴喙，使其吐出半消化的食物。

哥白尼

古早画风的晚侏罗世北美动物群复原（始祖鸟、喙嘴龙并未在北美发现）。马什与柯普的研究，对人们了解1.5亿年前的这个恐龙世界功不可没。

墨西哥“泡馍”：玉米饼浓汤

飞行中的雪鹱浑身洁白，只有黑色的眼睛和嘴喙格外显眼。

这个撞击坑中，有一条月溪。

美洲玉米薄饼

黔金丝猴的猴群内部联系紧密，没有明显等级，但雄猴有权优先进食。古人可能观察到这种现象，便把它们与上古传说中仁孝的“宗彝兽”联系在一起。

功夫松鼠，明争暗斗 欧亚红松鼠在本月最为活跃，除了各种食物大丰收，温度似乎也最合其意，连续奔忙数小时都不成问题。即便正午时分，也无需再午休静养“回血”。 虽然食物极大丰富，但松鼠们还是各不相让。一方面，谁都不愿被对手发现自己储藏的秘密；另一方面，它们又极力想窥探、窃取他人的宝藏。更何况它们还经常共用储存“仓库”，所以互相偷盗的案情时有发生。一旦哪只松鼠发现自己被盯梢、或是周围有潜在的小偷，它都会尽力驱赶。 树林间，不时上演着松鼠功夫秀。尽管还谈不上肉搏明抢，交手过招通常也仅限于点到为止，但松鼠敏捷的身手，会把争斗戏剧化并放大视觉冲击力，让场面显得异常激烈精彩。

开普勒

马什用错误头骨复原的雷龙骨架

东海盆地内，深色的区域为东海，东海附近，有春、夏、秋、冬4个月湖。

炸玉米片 炸玉米片（本图）是墨西哥人的传统零食，将玉米粉加盐和水（有时还有黑胡椒），和成面团后擀薄片，切作三角形，过油炸脆，配辣椒酱、牛油果酱、番茄酱、肉酱等食用。今天的“早餐玉米片”（下图）也是受此启发，用玉米粉油炸加工成薄脆片，可以拌酸奶、蜂蜜、水果食用，或泡在牛奶中吃。

梵净山：伟岸峰峦 庇护生灵 梵净山的山体形成于距今约8亿年前，近200万年来由于青藏高原抬升，武陵山脉随之隆起，造就了巍峨的梵净山。它处于东南季风吹向内陆的通道上，受“迎风坡效应”影响，年降水量可达2600毫米。在环境恶劣的冰川期，山体伟岸、降水充沛的梵净山成为生灵庇护所，使许多稀有物种幸存至今。

黑眉信天翁的羽色黑翅白身，眼睛上方有黑色眉纹。

格里马尔迪和里乔利联合绘制的月面图，许多命名充满浪漫色彩，获得人们的普遍接纳。

吕姆克山脉以半包围的姿态环抱着虹湾，赫拉克利德海角是山脉向月海探出的部分。

玉米苞叶柔韧轻薄，又有类似织物褶皱的纹理，欧洲一些地方有用它做玩偶娃娃的传统，娃娃的头发则用玉米须来做。

落叶下、石缝间，都是黄腹山雀的秘密粮库。 不过很快，就会有一场园林“大扫除”（清除落叶杂草）。 届时，落叶堆间的粮库将被摧毁。 好在黄腹山雀的生存能力够强，尚能应对这些变数。

里乔利画像

玉米饼做成的可食“沙拉碗”。

伦敦上空的“超级月亮”

麻雀啄芦 芦苇种子成熟，也招来了真正的麻雀。它们从不放过吃大餐的机会，每天组团前来，攥着“芦花”啄咬不停。

雪鹱的巢穴非常简陋，几乎就是一个岩缝，没有什么巢材。

柯普错误复原的薄板龙。

黄连木的树冠开展，可用作观赏或遮阴。

伽利略手绘月面图

日食和月食的空间关系示意图

黄连木的花在春季开放，小而聚集。

从各个角度看月球，除了月球的正面，其他角度都是我们日常无法看到的，你能认出这些是月球吗？

“嫦娥五号”着陆区域8个地名于2021年获批。着陆点命名为“天船基地”；附近两座山峰命名为“华山”“衡山”；附近5个环形坑分别命名为“裴秀”“沈括”“刘徽”“宋应星”和“徐光启”。

爱德华·柯普 （1840~1897）

这件玛雅器皿上，玉米神从漂浮的龟壳（象征大地）中重生，有人持瓶向他灌溉，他则将籽粒授予人，象征着现实中玉米的收获和种植。

秋季黄连木的叶片和果实都会变成红色。

阿波罗17号的宇航员站在一块巨岩前。美国登月取回的月岩、月壤标本开启了月球研究的新时代。

黄连木的果实扁球形，成串生长。

蓝眼鸬鹚也是黑白配色，眼睛周围有一圈“蓝眼影”，前额还有一对黄色“肉瘤”。但若不细看它们细长的嘴喙，还真有点像苗条版的企鹅。

现代复原

月球表面有一些貌似伤口的裂痕，这种地貌被称为月谷。

偏振光显微镜下拍摄的月球陨石切片。偏振镜下，不同矿物显示出各异的颜色（并非实际色彩），月球岩石的矿物组成显示出独特的特征，与地球和其他星球的陨石都不相同。

叶蜂幼虫正努力“雕刻”叶片，顺便“雕塑”出精致的气泡立柱。 逆光下可以看到它尾部有一粒绿色的“便便”正呼之欲出。

黑眉信天翁的巢建在地面，外形像个杯子，由植物纤维、泥土和粪便筑成。

柯普1866年发现的“暴风龙”，是第二种北美发现的恐龙，也是当时少见的肉食恐龙较完整化石，其矫健的体态引起业界轰动。但后来马什举报“暴风龙”的拉丁文学名已被一种螨虫占用，是无效命名，并改名为“伤龙”。伤龙生活在晚白垩世，体长可达7.5米，重约1.5吨。

一块被切开的月球陨石，里面不同颜色的物质是不同的矿物。它属于角砾岩，是多种岩石的碎屑混合后形成的。

高745米的布朗断崖，位于南极半岛最尖端，很多雪鹱就在崖壁的缝隙中安家。 崖底海岸上，还有很多白眉企鹅和阿德利企鹅生活。

马什（后排中）与1872年西部野外发掘的助手们合影。个个全副武装，以对付当地原住民、白人匪徒以及柯普团队。

月海虽然相对比较平坦，但依然有些平缓的地形起伏，这种地方一般被称为月球褶皱。

月球地表有一层状如土壤的物质，这是被小天体撞击破碎的月球岩石碎屑，被称为月壤。

刚刚羽化的杨扁角叶蜂成虫。

在悬崖上互相追赶的雪鹱。 组图摄影／王自堃

美国怀俄明州的科莫崖，“化石大战”在这里达到高潮。晚侏罗世的雷龙、剑龙、嗜鸟龙等多种知名恐龙，都在此被发掘现身。

有些撞击坑呈串排布，推测它们是一次撞击后，岩石飞溅形成的。

夏代磨制玉矛，全长21.3厘米，宽5厘米，厚0.8厘米。刃缘锋锐，磨制工艺极其精良，材质为南阳本地独山玉，通体受沁呈黑色。（南阳市桐柏县月河镇左庄村1号墓出土，南阳市文物考古研究所藏） 摄影／动脉影

美国阿波罗探测器带回来的月球玄武岩样本

“杨中饱”正在拉出气泡立柱，吐的泡泡太多，居然把小脑袋都罩住了。

月球上有一些长达数百公里的“陡坎状”地形，这种地貌被称为峭壁。

一块月球陨石。根据探月带回来的岩石样本，确认了不少之前收集的陨石是来自月球的。

一小片杨树叶上居然有5位“艺术家”正在合力创作，这机会可不多得。

成年漂泊信天翁翼展可达2.5~3米长。

奥斯尼尔·马什（1831~1899）

未来月球基地想象图

雄性罗非鱼用嘴，将巢里的泥沙一口一口衔出巢外。

位于美国科罗拉多州、怀俄明州交界的“恐龙国家纪念公园”，1909年发现，有壮观的晚侏罗世“化石坟场”。马什与柯普当年没找到这里，但这里有多种恐龙都是他们命名过的。

“嫦娥五号”探测器取回的月壤样本

美国“重返月球”计划所用的SLS运载火箭，原计划2022年8月首次发射，但因技术故障推迟到9月底之后。

矛头下半段常会“打薄”处理

从太阳喷射出的带电粒子流“太阳风”，喷向地球时大部分被地球磁场阻挡，而磁场微弱的月球就只能“照单全收”了。

一条雄性莫桑比克罗非，正守在自己的巢中，期待雌鱼“入坑”。

打制石器的齿状刃口非常锋利，尤其适合切割皮肉等柔韧的对象。

现代复原

摄影／温仕良

1886年照片：殖民者屠杀巴塔贡人，尸体躺在拆毁的棚屋前。