黄胸鹀与它的难兄难弟

文章出自：博物 2020年第12期作者：王蛐蛐

在中国这个鸟类大国，偏居一隅的珍禽不少，貌不惊人的寻常小鸟也很多。近二十多年来，却有一种原本数量众多的小鸟，以惊人的速度沦为“极危物种”，它就是黄胸鹀。

从“害鸟”到“补品”

1997年，国家林业局（现为国家林草局）向广东省政府发了一封函件，商请取缔三水市的“禾花雀美食节”活动。

三水是广东佛山下属的县级市，这么一个地方美食节，为何会被国家部委发文叫停？这就要从“禾花雀”的身份说起了。

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