我问你答
寻找违和感
文章出自：博物 2015年第07期 作者： 文刀先生 唐志远
标签： 博物广知
寻找违和感
好一朵白莲花
盛夏，又到了荷花盛开之时。人们称赞荷花“浑身都是宝”：荷花芬芳养眼，莲藕和莲子可口味美，荷叶也可用于烹饪、包装。其实，观赏用的荷花并不出产我们能吃的藕和莲子。
人们培育的荷花主要分为三大品系，分别是“花莲”、“子莲”和“藕莲”。所谓花莲，就是观赏用的荷花，它们花朵饱满美丽、颜色鲜艳多样，公园、庭院里种植的，基本上都是花莲。乡村的大片荷田往往不是为了观赏，如果里面有很多淡粉色的荷花，那就是“子莲”田。子莲的花花蕊较少，花落之后，能结出大个的莲蓬，里面长满莲子。花莲和子莲都长有藕，但是它们的藕细而硬，不适合食用，只能做饲料。
责任编辑 / 刘莹
版权声明
凡中国国家地理网刊登内容，未经授权许可，任何媒体和个人不得转载、链接、转贴或以其它方式使用。
已经本网书面授权的，在使用时必须注明来源。违反上述声明的，本网将追究其相关法律责任。