你说我说

文章出自：博物 2014年第11期

“蛋系列”真是令人感叹生命的神奇。不过我还是很好奇，我老家养的母鸡，几乎每天都下一个蛋，要“生成”那么多蛋壳，所需的钙质一定不少吧。母鸡只吃谷子、饲料，又是从哪里获得这些钙质的呢？

你问到点子上了！人工饲养的禽类，由于“食谱”比较单一，就像正在长身体的孩子、骨质疏松的老年人一样，很容易“缺钙”，缺钙了就会产下“软壳蛋”。所以它们也需要“补钙”。农业市场都有销售专门配比的“蛋鸡饲料”，其中就有添加钙质成分，比如石灰石粉（天然碳酸钙）、白垩土、贝壳粉等等。

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