甜蜜的故事
毛里求斯甘蔗博物馆
甜味工厂
甘蔗博物馆原址是一座有170多年生产历史的蔗糖工厂,从外表来看,博物馆还保持着工厂的样子(图1),其内部已经改成展厅,陈列着许多有关甘蔗和蔗糖的各种展品(图2)。
大甜草
甘蔗虽然能长到三四米高,但它却是一种草本植物,属于禾本科。甘蔗能把养分以糖的形式储存在茎秆中,这种特性经过人工培育,不断增强,形成了味甜、多汁的甘蔗品种。对于一株甘蔗,茎秆的下半部分糖分更多,吃起来也更甜(图3)。
责任编辑 / 刘莹
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