甘肃岷归
陇南深山出良药
标签： 农业地理
野生当归难得一见，栽培当归属陇南最佳
当归在中药中有着“药王”之称，能止血、活血和养血，是中国特有的中药材，在中国有一千年以上的种植历史。宋代以前，药用当归主要来源于野生资源，如今，野生当归已经非常罕见了，它们零星分布于甘肃东南部、四川峨眉山、九寨沟、陕西眉县及西藏林芝地区海拔2000米以上的深山老林中。栽培当归主产于甘肃东南部，其次为云南、四川、陕西、湖北等省。当归入药的部分是当归植株的干燥根，圆柱形的根部断面为黄白色，有着黄棕色的环带纹路，质地柔韧，会散发浓郁的香气。当归肉质须根的多少和粗细都是衡量当归质量的标准，在南朝药学著作《本草经集注》里，甘肃陇南山地出产的当归被认为“多肉、枝少、气香”，是价值极高的药用珍品。
绘图／飞乐鸟工作室
当归在中药中有着“药王”之称，能止血、活血和养血，是中国特有的中药材，在中国有一千年以上的种植历史。宋代以前，药用当归主要来源于野生资源，如今，野生当归已经非常罕见了，它们零星分布于甘肃东南部、四川峨眉山、九寨沟、陕西眉县及西藏林芝地区海拔2000米以上的深山老林中。栽培当归主产于甘肃东南部，其次为云南、四川、陕西、湖北等省。当归入药的部分是当归植株的干燥根，圆柱形的根部断面为黄白色，有着黄棕色的环带纹路，质地柔韧，会散发浓郁的香气。当归肉质须根的多少和粗细都是衡量当归质量的标准，在南朝药学著作《本草经集注》里，甘肃陇南山地出产的当归被认为“多肉、枝少、气香”，是价值极高的药用珍品。
绘图／飞乐鸟工作室
当归，这是饱含情意的一味药
历史上关于当归这种草本植物的名字由来众说纷纭：宋代医学家陈承认为“使气血各有所归，恐当归之名，必因此出也”；李时珍则为当归增加了一层美好情意的内涵，《本草纲目》中有言“当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名”；古人们想要再见朋友时，也会寄赠当归，以期早日相聚。“当归”一名，看似简单，却饱含盼着亲友归来的浓浓期待。
当归的美妙之处，并不仅仅在它的名字上，还因它是一味良好的补血药物。
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