数千年来,甘蔗和白糖都是权贵阶层专享、庶民百姓可望而不可即的奢侈品,而明朝晚期制糖技术的进步,一举改变了中国人的饮食习惯乃至生活习俗。从此,生活再也……
作者: 火火
喜食甜味,是人类的天性。为了这一口甜,人类在大自然中四处寻觅,而迄今发现的大多数甜味食物,都来自植物。对于人类和植物来说,糖都是最重要的能量来源之一……
作者: 王雎
先秦文学中最浪漫华丽的诗篇,为何诞生在“蛮夷”之邦楚国?除了屈原的个人才学,我们更应回到那个风云变幻的时代背景中寻找答案。
在诸侯争霸、强国林立的春秋战国时期,考古所见世系最为完整、跨度最长的两周诸侯国之一,却是小国曾国。地处楚国与中原诸侯之间的战略要道上的曾国,如何寻得……
作者: 大洋
中国古代单体建筑的形态千变万化,这些建筑的组合布局方式也是如此,既可以法象天地、模拟星辰的排列,也可以遵循个人的思想观念、审美意趣。从各个时代的建筑……
作者: 赵逸飞
东西方人体质不同、体味不同,对香的认知、制香和用香的方式也有巨大差异。风靡全球的西方香水,是否可以取代中国芳香?
大禹,是中国历史上最重要的人物之一。然而,关于他的真实形象,乃至史上是否真有其人,学界都存在不少争议。对此,看似荒诞不经的《山海经》中,却隐藏了一些……
中国古代的人鱼,形象百变,身份也颇为扑朔迷离,时而是神,时而是人,时而像妖……这一波诡云谲的『变形记』,还得从《山海经》说起。
作者: 李炎
岂曰无衣,与子同袍!横扫六合的秦军,借着兵马俑的发现得以复活。坚硬冰冷的甲胄,如何穿戴上身?不同兵种、等级的甲胄,有哪些不同?
犀牛在中国的灭绝史,几与中华文明的发展史同步。作为犀牛的标志物,犀角也因为越来越稀有,而被历代的人们赋予新的含义。几千年来,犀牛从一种普通的猎物逐渐……