桂子飘香，竹榻生凉，又是一年中秋将至。点缀中秋餐桌的节令风物里，少不了一枚枚月饼。这形如满月的美食中，蕴含了历史的多少流转，而各地的月饼，形制各异，滋味有别，又和当地的自然风物、文化传统密切相关。行走过月饼的江湖之后，再来一牙月饼，或许能品出不同的滋味来。
玫瑰长久以来象征着美丽与爱情，它的色泽与芬芳也启发了人们的美食灵感。中国古代糕点师以玫瑰花瓣为馅料，制作出芳香四溢的玫瑰花饼，流传至今。
2014年02月12日
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