市场常见 海蟹图鉴


文章出自:博物 2018年第10期 作者: 晓风 

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前文所说的“六大总科”,算是螃蟹中最兴旺的六大家族。而在六大家族之外,也有几个总科的分支种类虽少,成员却并不少见,并成功登陆人类餐桌。市场上的海蟹五花八门,各地还有不同的俗名,常让人傻傻分不清。为了争当优秀的海鲜爱好者,我们怎能不细细梳理一番呢。

*本文插图中的蟹类均为等比例缩放

责任编辑 / 矫天扬 

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