你说我说
文章出自:博物 2015年第08期
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吃蛇莓会中毒吗?
山东济南·梁海天
“趴地小黄花”把我看晕了,花这么像,居然是好几种不同的植物!看来看去,也就蛇莓我比较熟,小时候当成“野草莓”摘回去,还被大人教训过。这篇文章里说它有小毒,那到底是多毒?吃了会怎样?我偷偷吃过,也没有中毒挂掉嘛。
《博物》
所谓“蛇莓有小毒”,其实通常只是导致口干舌燥、盗汗等症状。民间倒是有将蛇莓浸泡后,用浸泡液毒杀蚊蝇幼虫的土办法,但浸泡的也不是蛇莓果实,而是整个植株。有人专门研究过蛇莓的毒性,最终的结论是:“按照食品毒理学急性毒性分级标准,蛇莓果实属无毒级。”如此看来,如果不担心盗汗之类的症状,吃两口蛇莓,不会有太严重的后果——吃了不干净的蛇莓闹肚子除外。
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