苦瓜
一起吃苦的幸福
标签： 博物餐桌
我相信，苦瓜是蔬菜中最有哲学意味的。
从来，苦总是和修行、忍耐相关，“苦海无边”、“苦尽甘来”，都是对苦的文化解读，而这些从来都不是指舌头感觉到的具体味道。直到有一种可以食用的菜——苦瓜出现，苦才真正地深入到了寻常百姓家,这种蔬菜也开始被赋予了很多文化内涵。
责任编辑 / 张娟
版权声明
凡中国国家地理网刊登内容，未经授权许可，任何媒体和个人不得转载、链接、转贴或以其它方式使用。
已经本网书面授权的，在使用时必须注明来源。违反上述声明的，本网将追究其相关法律责任。