吃住在洪洞

说到山西，也许大家首先想到的是平遥古城、乔家大院、云冈石窟、五台山其实，我的老家洪洞县也是很有名的，也许你会想起《玉堂春》里那句“苏三离了洪洞县”，没错，唱的就是这儿。这个“洞”字在这里念“同”。

面食还是自家的好

民以食为天，说到吃，山西的面食真是一绝，“世界面食在中国，中国面食在山西”，如果让我加上一句，那我要说，山西的面食在家乡洪洞我奶奶的灶台上。比起饭店里的所谓“山西风味”，我还是更加佩服奶奶的面食手艺，不仅味道好，而且还带着一股亲切淳朴的家常味道。