维系体内平衡,为生命充能


文章出自:中国国家地理 2011年第03期 作者: 耿志涛 

标签: 生物地理   

餐桌上,我们每天都离不开食盐。盐究竟是菜肴的调味剂,还是生命代谢的必需品?为什么不吃盐会感到乏力?对盐存在依赖究竟从何而来?答案尽在文中。

食盐兽——硝塘就是天堂

在云南南部,曾有亚洲象无视一切阻碍闯入林缘的村落,人们惊慌逃离后,发现大象把多家灶台上的锅和盐罐都舔舐了一遍,原来它不是来行凶,更不是寻仇,而不过是来找盐,补充体内的矿物质。

动物为了寻盐而闯入村落人家的事,在秦岭等地也发生过,其中一种相貌似牛又似羊的大型兽类对盐有着特殊的偏爱,它们聚集于山林中盐碱富集的地方,怀孕的雌兽更是需要不停地舔舐盐分。在一些地区它们被称作“食盐兽”,这就是和国宝大熊猫齐名的珍稀兽类——羚牛。

责任编辑 / 高新宇  图片编辑 / 孙毅博 

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