玉米
“闯关东”的魔力植物
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从印第安部落不起眼的果腹品,到世界谷物之王、饲料之王。玉米这株神奇的植物,养活了一段又一段的历史。今天,它几乎把根系扎遍了全球。摄影/Frank Oberle
2007年,我曾亲身走过世界上最大的玉米迷宫——建立在东北原野中的“勇者之旅”。那铺天盖地的玉米“海”仿佛有一种魔力,如果没人指点,闯关者很可能一天也走不出去。
一个实现了世界霸权的植物“养子”
阿图洛·瓦尔曼,这位来自“玉米之国”墨西哥的人类学家在一本研究专著中写道:玉米是个“私生子”,它的父亲——野生玉米的确切种类至今不甚明了,母亲则是墨西哥中南部地区的原住民。而正是这个出身低微的“私生子”,却奇迹般地实现了“世界的霸权”。
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