小“田鱼”，大智慧
中国古代生态农业

文章出自：中国国家地理 2007年第05期 作者： 徐旺生 

标签： 历史地理   文化地理   农业地理   

农业的发展，通常会对环境造成破坏，在面对人地紧张、环境危机时，中国古代农民从节约土地、保护生态的角度创造性地发明了积极应对的方法，这些方法到今天仍在广泛使用，方法背后是先民“天、地、人、稼”和谐统一的思想观念，这种观念在化肥、农药被大量使用的今天尤显得熠熠生辉。

照片摄于20世纪80年代的广东南海市，那时珠江三角洲上还有成片的桑基鱼塘，如今这种景象已经很难看到了。 摄影/安 哥

2006年，我到浙江考察“稻鱼共生”系统。来到青田县龙现村，这是一个坐落在山腰的村庄，从山上流下来的清泉流入散布在房前屋后的稻田，田中饲养着村民们喜欢的“田鱼”。青田县著名的“瓯江彩鲤”就是先民经过反复的试养和驯化出来的“田鱼”，这种鱼的鳞极软，可以连鱼带鳞一起吃。如今，青田的农民利用“田鱼”这种特色，加工成鱼干或者直接把活鱼空运到欧洲。邻近的永嘉县农民曾说：“三国孙权坐天下时，我们的祖先就开始在稻田养鱼了。”老农并非夸张，据了解，浙江永嘉、青田等县的稻田养鱼历史可以追溯到两千年前，这是中国农民以生态应对化解生存难题的一大创举。

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责任编辑 / 杨嘉敏  图片编辑 / 吴敬 

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