英吉沙小刀

文章出自：中国国家地理 2002年第01期作者：陈丹

几年前，在乌鲁木齐二道桥民族用品市场上，我随意拿起一把造型颇为精美的小刀问摊上的维吾尔商贩：“这刀快吗？”他一把夺过那刀，撩起自己的裤腿，往皮肤上一刮，只见他那粗黑的腿毛迎刃而落。然后他扬起小刀，对着满脸惊愕的我说：“这个，是英——吉——沙小刀！”当时，我立刻就买了好多把。

5年后的今天，我到南疆，特地去到英吉沙县采访，目睹了这全疆最好的小刀的整个制作过程,饱览了它的所有的花色品种。

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