南北方的饮食文化,因为宋室南迁而在杭州交融。杭州人的口味,一如它的方言,揉入了北方一些风土。又由于宋人崇尚简约、喜好素净的审美意趣,杭……
青丘山上,那只长着九条尾巴的大狐狸,究竟是吉是凶,是『男』是『女』?九尾狐的传说史,堪称一部祥瑞的黑化史。
辣,让人提神醒脑,舌根发烫;苦,总是难以下咽,却又回味绵长。对热衷于追求刺激的人类来说,食物未必一定要适口,苦与辣,也是点心界必不可缺的……
它写就于苏轼的壮年时代,被赞誉为东坡先生“最用意之作”,却因时事与人事的变幻无常,被长久地搁置于人们视线之外,甚至几近湮灭。
唐古拉山,数条亚洲大河的故乡,拥有精彩却又少为人知的冰雪宝藏。2016年冬,作者所在的考察队深入到唐古拉山东段主峰布加岗日一带,考察了南北坡……
漆器、染织品、纸质文书……是什么让这些脆弱的珍宝历经千载依然鲜活?除了正仓院良好的保存条件以外,日方的文物调查与修复工作功不可没。