“柿”说新语


文章出自:博物 2024年第11期 作者: 彭鹏 

标签: 博物广知   草木庄园   

霜降时节,鲜红的柿子挂满树梢,就像一串串红灯笼,点亮萧瑟的秋日。作为秋季最具代表性的水果,柿子早在千年前便已深入中国人的生活。今天我们聊它,还能聊出哪些新鲜事?

柿子封侯,帝王优选

明太祖朱元璋发迹前,曾落魄潦倒,乞讨为生。某年深秋,行将饿死街头的他,遇到一棵硕果累累的柿树,靠吃柿子捡回一命。多年后,朱元璋带兵路过此地,见当年救命的柿树仍在,便解下身上红袍,披在树上,郑重宣布:“封尔为凌霜侯。”

这段传奇出自明人张定的《在田录》,流传至今,让红艳艳的柿子又多了一层金灿灿的光环。不过,这不是柿子第一次获得帝王青眼。我国关于柿子最早的文字记载,是汉代《礼记》中的皇家食谱:“内则”篇写了国君日常食用的31种美食,柿子赫然在列。司马相如在《上林赋》中盘点皇家园林的果树嘉木,也提到了柿树。南北朝时,梁简文帝更曾盛赞柿子:“甘清玉露,味重金液。”

责任编辑 / 林依婷 

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