碳 造就生命的“万能积木”


文章出自:博物 2024年第09期 作者: 徐欣宇 

标签: 博物广知   

前几期“元素志”的主角,常温下都是气体形态。而从这期的碳开始,就是常温下呈固态、看得见摸得着的元素了。对人类来说,碳可以说是最重要的“建材”,我们的身体、我们的食物,我们现代生活赖以维系的煤炭、石油、塑料、橡胶……都以碳为基石。

二氧化碳,从哪儿呼出来?

大家都知道,人的呼吸就是吸入氧气、呼出二氧化碳。那么,呼出来的二氧化碳“废气”,是从哪儿来的呢?

二氧化碳(CO2),是碳元素(元素符号C)的一种氧化物。人体内的碳元素约占体重的18%,比例仅次于氧元素。组成人体的几类有机物—蛋白质、脂肪、核酸和多糖,都含有碳。人体新陈代谢时,不断有新的有机物形成、旧的有机物分解;作为分解产物之一的二氧化碳,便随呼吸排出体外。
对人和动物来说,呼出来的二氧化碳就没用了,浓度太高还会中毒。而绝大部分绿色植物和藻类,除了呼吸还有“光合作用”这个大招,能捕获空气中的二氧化碳,用体内的叶绿体把二氧化碳和水转换成有机物,并释放出氧气。

责任编辑 / 董子凡 

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