你说我说
文章出自:博物 2018年第11期
标签: 读编互动
美味海蟹排行榜
梁静怡 江苏常州:作为大闸蟹产区居民,10月《博物》的海蟹图鉴里我只吃过梭子蟹。到底这些海蟹谁最好吃?
博物:好不好吃,这得看个人口味。我们采访了编辑部四位吃蟹大咖——成天研究《海错图》的张辰亮,在野外被青蟹夹伤后天天吃蟹“报仇”的唐志远,开创“博物餐桌”的郭亦城,以及从小生活(吃)在福建海边的林语尘,评出了编辑部版“美味海蟹排行榜”,供大家参考:
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