冰糖葫芦：甜蜜包裹串串红

出身高贵

别看糖葫芦混迹于街头巷尾，它可是纯正的贵族血统。话说南宋年间，宋光宗最宠爱的贵妃生了怪病，突然间变得面黄肌瘦，茶饭不思。御医用尽了各种名贵药材都不见效。无奈之下，皇帝只好广招天下名医。一位江湖郎中揭榜进宫，把脉之后开了方子：“只要将‘棠球子’与红糖煎熬，每顿饭前吃5~10枚，半月后，此病自然会好。”

这个“棠球子”就是山楂。皇帝和御医们将信将疑，按此法尝试，贵妃果真病愈了。现在大家都知道山楂能助消化，估计贵妃娘娘山珍海味吃得太多，吃点山楂正好对症下药。糖煮山楂传到民间，老百姓喜欢用竹棍串着吃，逐渐又将大小两个果儿串在一起，小个儿的在上，大个儿在下，很像个葫芦，又因葫芦跟“福禄”谐音，寓意吉祥，“糖葫芦儿”就这样传开了。